Hoito-ohjeet
Harvennetaan niin, että kuhunkin ryhmään jää yksi taimi. Rikkaruohot harataan niin, että juuria ei vioiteta. Maata ei saa päästää kuivumaan. Annetaan karjanlantaa syksyllä tai keväällä seoslannoitetta kourallinen neliömetrille.
Kuvaus
Runsaasti ravintoa sisältävä juuri on pyöreähkö ja sen koko vaihtelee. Kuori on vihertävän keltainen ja malto keltainen sekä kiinteä. Juuri sisältää runsaasti C-vitamiinia. Paksun kuoren ansiosta vitämiinit säilyvät hyvin. Kutsutaan myös nimillä räätikkä ja räätikäs.Sato kerätään ennen pakkasia.Monikäyttöinen. Perinneruuissa, keitoissa, raasteena, paloina sekä lisukkeena. Lanttua säilytetään kuten perunaakin.
Soveltuvuus
Kaalikärpäsen toukat vioittavat joskus kasvin juuria. Kaaliperhosen toukat vioittavat joskus naattia ja kirpat pieniä taimia. Happamilla mailla esiintyy joskus möhöjuurta.
Kasvin ominaisuudet
Tuoksu: Ei
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Piikikäs: Ei
Leikkokukka: Ei
Amppeli: Ei
Elinympäristön vaatimukset
Viihtyy useimmilla maalajeilla. Maa ei saa olla liian hapanta.
Lisääminen
Kylvetään lavaan tai asuinhuoneeseen pari viikkoa aikaisemmin. Kun taimet ovat 4-5 cm korkeita ne istutetaan ulos. Jos kylvetään suoraan avomaalle niin tehdään matalat vaot. Vakoon kylvetään 3-4 siementä paikkaansa 20 cm välein.
Käyttö
Lähilajit ja lajikkeet
'Globus', 'Gry', 'Helenor', 'Magres', 'Martha', 'Matias', 'Simo', 'Wilhelmsburger'
Vuosikierto
Kevät
Uuden kasvun aika
Kesä
Kasvukausi
Syksy
Kasvukauden loppuValmistelu talveen
Talvi
Lepokausi
Luetuimmat
Uusimmat