Maustekirveli
Anthriscus cerefolium
Ruotsiksi: dansk körvel
Vuosittainen
Korkeus: 20 - 50 cm
Leveys: 5 - 5 cm
Valo:
aurinko
puolivarjo
varjo
Kukinta:
kesäkuu
heinäkuu
elokuu
📋 Kuvaus
Kirveli muistuttaa ulkomuodoltaan persiljaa, sen lehdet ja varret ovat hennon karvaisia. Valkoinen sarjakukinto. Maku ja tuoksu muistuttaa vähän lakritsaa tai anista. Sisältää A- ja C- vitamiinia. Kirveli viihtyy ruukkuviljelyssä kuin avomaallakin.Lehtiä poimitaan ennen kukintaa.

🌱
🎯 Soveltuvuus
Tuore lehtisilppu salaattiin, mintun tai aniksen kera hedelmäjälkiruokiin, kuivattuna raikastaa lihan, kalan tai sopan makua. Sisältää metyylikavikolia joka kiihdyttää aineenvaihduntaa. Edistää ruuansulastusta ja sen sanotaan lievittävän reumaa.
Kukinta-aika
kesäkuu
heinäkuu
elokuu
Kukinnon väri
valkoinen
Kasvin ominaisuudet
Tuoksu: Kyllä
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Piikikäs: Ei
Leikkokukka: Ei
Amppeli: Ei
Kukinta-ajat
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Valontarve
aurinko
puolivarjo
varjo
Elinympäristön vaatimukset
läpäisevä puutarhamulta
Lisääminen
Siemenestä, saattaa levitä siemenestä itsekseenkin. Kylvetään aikaisin keväällä.
Käyttö
Tuoksuva
Lähilajit ja lajikkeet
koiranputki Anthriscus sylvestris
Lisäkuvat

🖼️