Salaattikiinankaali (kiinankaali)

Brassica rapa Pekinensis-ryhmä

ruotsinkielinen: salladskål

Vihannekset ja juurekset

Vuosittainen

Korkeus (cm): null - null

Leveys (cm): null - null

Kuvaus:

Muodostaa pitkänomaisen kerän. Sisältä lehdet ovat vaalean kellertävät. Kerän alaosassa lehdet ovat valkoiset. Ne vihertyvät ja kihartuvat yläosaa kohden. Kiinankaali on rapea ja maukas.Satoa kerätään sitä mukaa, kun kaaleja valmistuu. Käytetään silputtuna salaatteihin, höyrytettynä tai keitettynä itämaisiin ruokiin. Muovipussissa säilyvät hyvin jääkaapissa.Itä-Aasiassa kiinankaalia on viljelty 400-luvulta lähtien.

Hoito-ohjeet:

Poutakausina kastellaan.

Kasvuvyöhykkeet:

Kukinta-aika:

Kukinnon väri:

Tuoksu: Ei

Myrkyllisyys: Ei

Allergisoiva: Ei

Kasvuympäristö:

Valontarve:

Lisääminen:

Kylvetään heinäkuun puolivälissä 40 cm rivivälein. Harvennetaan 25-30 cm päähän toisistaan. Voidaan kylvää paikkoihin, missä esimerkiksi varhaisperuna on jo korjattu.

Kasvualusta

Lähilajit ja lajikkeet

'Bilko', 'Chico', 'Hopkin', 'kasumi', 'Kaboko', 'Manoko', 'Nikko', 'Senda', Tip Top', 'Vitimo'

Luetuimmat