Salaattikiinankaali (kiinankaali)
Brassica rapa Pekinensis-ryhmä
Ruotsiksi: salladskål
Vuosittainen
Korkeus: - cm
Leveys: - cm
Hoito-ohjeet
Poutakausina kastellaan.
Kuvaus
Muodostaa pitkänomaisen kerän. Sisältä lehdet ovat vaalean kellertävät. Kerän alaosassa lehdet ovat valkoiset. Ne vihertyvät ja kihartuvat yläosaa kohden. Kiinankaali on rapea ja maukas.Satoa kerätään sitä mukaa, kun kaaleja valmistuu. Käytetään silputtuna salaatteihin, höyrytettynä tai keitettynä itämaisiin ruokiin. Muovipussissa säilyvät hyvin jääkaapissa.Itä-Aasiassa kiinankaalia on viljelty 400-luvulta lähtien.
Kasvin ominaisuudet
Tuoksu: Ei
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Piikikäs: Ei
Leikkokukka: Ei
Amppeli: Ei
Lisääminen
Kylvetään heinäkuun puolivälissä 40 cm rivivälein. Harvennetaan 25-30 cm päähän toisistaan. Voidaan kylvää paikkoihin, missä esimerkiksi varhaisperuna on jo korjattu.
Käyttö
Lähilajit ja lajikkeet
'Bilko', 'Chico', 'Hopkin', 'kasumi', 'Kaboko', 'Manoko', 'Nikko', 'Senda', Tip Top', 'Vitimo'
Vuosikierto
Kevät
Istutus ja kylvö
Kesä
Kasvukausi
Syksy
Kasvukauden loppu
Talvi
Ei kasvukautta
Luetuimmat
Uusimmat