Sokerimaissi
Zea mays var. saccharata
Ruotsiksi: sockermajs
Vuosittainen
Korkeus: 250 - 250 cm
Valo:
aurinko
Hoito-ohjeet
Helppohoitoinen
Kylminä öinä kasvusto suojataan harsolla. Maissit pölyttyvät parhaiten ryhmissä. Hedekukat ovat latvassa ja emikukat alempana varressa. Ulkona tuuli suorittaa pölytyksen, mutta kasvihuoneessa viljeltäessä varsia täytyy täristellä ja emikukkia rapsutella pölytyksen varmistamiseksi. Liika lannoitus vain rehevöittää lehtikasvua.

Kuvaus
Englnimi: CornKiinteää, tasaista, 20 cm pitkää tähkää ympäröi vihreät suojuslehdet. Vaaleankeltaiset, makeat jyvät.Kypsyy säästä riippuen elo-syyskuussa. Tähkä on valmis kattilaan, kun pullistuneiden emikukintojen vaalea parta on ruskistunut ja tähkän pää tuntuu pyöristyneeltä. Tähkää voi kurkistaa suojuslehtien välistä: jos jyvän sisältämä neste on maitomaista eikä kirkasta, on tähkä kypsä syötäväksi.Jyvät syödään raakana tai kypsänä. Sopii salaatteihin, keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin.
Kasvin ominaisuudet
Tuoksu: Ei
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Piikikäs: Ei
Leikkokukka: Ei
Amppeli: Ei
Valontarve
aurinko
Elinympäristön vaatimukset
Kevyt, lämmin, vettäläpäisevä ja vain kohtuudella lannoitettu multa.
Lisääminen
Kylvö 10 senttiä syvän vaon pohjalle toukokuun puolivälissä. Taimiväliksi harvennetaan 30 senttiä. Taimikasvatusajaksi riittää 2 - 3 viikkoa, sillä pienet taimet sopeutuvat avomaalle paremmin kuin isot.
Käyttö
Lähilajit ja lajikkeet
koristemaissi Zea mays var. japonica
Vuosikierto
Kevät
Istutus ja kylvö
Kesä
Kasvukausi
Syksy
Kasvukauden loppu
Talvi
Ei kasvukautta