Saflori

Carthamus tinctorius

ruotsinkielinen: safflor

auringossa
Korkeus:
50 - 100 cm
Vyöhykkeet:
 

Ehdota kasvikuvaa

Kuvaus

Syvänvihreät, jäykät lehdet ovat piikikkäät ja soikiomaiset. Tanakka varsi haarautuu latvassa ja päihin kasvaa suuret pallomaiset kukinnot. Lajikkeen mukaan ne ovat valkoiset, keltaiset, oranssit tai punaiset. Kehittyvät hedelmät ovat hohtavan valkoisia.

Siemenissä on tyydyttämätöntä rasvaa ja sopii siksi hyvin ruuanlaittoon.

Siemenistä puristettu öljy ehkäisee sydänsairauksia ja laskee kolesterolia. Kukista saadaan myös värjäykseen sopivaa väriainetta. Kukista voidaan keittää keittoa, joka edistää virtsan ja hien eritystä.

leikko
Kukinnon väri:
keltainen, oranssi, valkoinen
Kukinta-aika:
heinäkuu - syyskuu

Soveltuvuus

Leikko- ja kuivakukka. Poimitaan mykeröiden auettua.

Hoito

Kylvö huhti-toukokuussa.

Lisääminen

Lähilajit ja lajikkeet

'Goldtuft'