Juuripersilja
Petroselinum crispum var. radicosum
Ruotsiksi: rotpersilja
Kaksivuotinen
Korkeus: 20 - 30 cm
Valo:
aurinko
puolivarjo
📋 Kuvaus
Sileälehtinen persiljalaji. Juuret ovat pitkät ja porkkanan malliset.
Hoito-ohjeet
Keskitaso
Keskikesällä lannoitetaan ruohosilpulla ja lantavedellä.

🌱
🎯 Soveltuvuus
Hyvä vihannesmaan reunalle. Juurta ja lehtiä voi käyttää ruuanlaittoon. "Mitä suurempi juuri, sitä parempi maku" eli sato korjataan mahdollisimman myöhään syksyllä.
Kasvin ominaisuudet
Tuoksu: Kyllä
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Piikikäs: Ei
Leikkokukka: Ei
Amppeli: Ei
Kasvuympäristö
tuore
Valontarve
aurinko
puolivarjo
Elinympäristön vaatimukset
Syvämultainen, kuohkea ja voimakas maa, ei savimaahan.
Lisääminen
Siemenet kannttaa liottaa, kylvö avomaalle, alin itämislämpötila 5 astetta, harso nopeuttaa kasvua. Itämisaika: 14 - 21 vrk. Kasvuaika: 100 - 110 vrk (!)
Kasvualusta
Humus: +
Ravinteet: ++
Käyttö
Tuoksuva
Lähilajit ja lajikkeet
'Berliner', persilja Petroselinum crispum, kähäräpersilja Petroselinum crispum var.crispum, silopersilja Petroselinum crispum var. neopolitanum