Juuripersilja
Petroselinum crispum var. radicosum
Ruotsiksi: rotpersilja
Kaksivuotinen
Korkeus: 20 - 30 cm
Valo:
aurinko
puolivarjo
Hoito-ohjeet
Keskitaso
Keskikesällä lannoitetaan ruohosilpulla ja lantavedellä.
Kuvaus
Sileälehtinen persiljalaji. Juuret ovat pitkät ja porkkanan malliset.
Soveltuvuus
Hyvä vihannesmaan reunalle. Juurta ja lehtiä voi käyttää ruuanlaittoon. "Mitä suurempi juuri, sitä parempi maku" eli sato korjataan mahdollisimman myöhään syksyllä.
Kasvin ominaisuudet
Tuoksu: Kyllä
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Piikikäs: Ei
Leikkokukka: Ei
Amppeli: Ei
Kasvuympäristö
tuore
Valontarve
aurinko
puolivarjo
Elinympäristön vaatimukset
Syvämultainen, kuohkea ja voimakas maa, ei savimaahan.
Lisääminen
Siemenet kannttaa liottaa, kylvö avomaalle, alin itämislämpötila 5 astetta, harso nopeuttaa kasvua. Itämisaika: 14 - 21 vrk. Kasvuaika: 100 - 110 vrk (!)
Kasvualusta
Humus: +
Ravinteet: ++
Käyttö
Tuoksuva
Lähilajit ja lajikkeet
'Berliner', persilja Petroselinum crispum, kähäräpersilja Petroselinum crispum var.crispum, silopersilja Petroselinum crispum var. neopolitanum
Vuosikierto
Kevät
Istutus ja kylvö
Kesä
Kasvukausi
Syksy
Kasvukauden loppu
Talvi
Ei kasvukautta
Luetuimmat
Uusimmat