Kumina

Carum carvi

ruotsinkielinen: Kummin

auringossa
Korkeus:
50 - 80 cm
Leveys:
25 cm
Vyöhykkeet:
 

Ehdota kasvikuvaa

Kuvaus

Koiranputken näköinen, mutta porkkanamaiset lehdet, toisena vuonna alkukesällä valkoiset tai punertavat kukkasarjat. Siemenissä eteerisiä öljyjä, karvonia. Kuminan voi sekoittaa helposti koiranputkeen tai siankärsämöön, mikä ei ole haitallista, mutta kannattaa varoa sekoittamasta kuminaa hukanputkeen tai myrkkykatkoon, jotka ovat myrkyllisiä.

Siemenet poimitaan tuleentuneina.

Kukinnon väri:
valkoinen
Kukinta-aika:
kesäkuu - heinäkuu

Soveltuvuus

Nuoria lehtiä käytetään salaattiin, siemeniä mm. leipään, pullaan, hapankaaliin, papuruokiin.

Lääkintänä sisäisesti ruoansulatukseen, suoliston kouristuksiin, ilmavaivoihin, vähentää suoliston bakteeristoa, lisää maidoneritystä. Myös pikkulasten koliikkiin tai helpottamaan kohdun supistuksia.Ohje 1 tl siemeniä kupilliseen kuumaa vettä, haudutetaan 15 min

Kasvuympäristö:
Voimakas, multava, kuohkea maa.
tuore
Kasvualusta:
humus +
savi +

Hoito

Tärkeä hoito on rikkaruohojen ennalta ehkäisy.
Kuminan tuholaisia on kuminakoit ja juuriston tuhoja voi tehdä porkkanakärpäsen toukat, joten kuminaa ei tulisi kylvää porkkanan lähelle.

Lisääminen

Lisääminen tapahtuu siemenestä, kylvö tehdään avomaalle touko-kesäkuussa, voi tehdä myös syyskylvön syys-lokakuussa. Pelto jyrätään kylvön jälkeen.
Itämisaika on 12-16 vrk.
Voi levitä rikkaruohoksi.

Lähilajit ja lajikkeet

-