• Etusivu
  • Kasvikortisto

Maustebasilika

Ocimum basilicum
ruotsinkielinen: basilika
Mausteet ja yrtit
Vuosittainen
270_235.jpg
Korkeus (cm): 20 - 50
Leveys (cm): 30 - 30
Kuvaus:
Lämpöä vaativa yrtti. Olemassa sekä suuri- että pienilehtisiä kantoja. Yleensä väriltään vaalean- tai tummanvihreä. Erään lajin lehdet ovat liilanpunaiset. Ehytlaitaist, soikeat lehdet ovat nahkeat. Valkoiset tai punaiset kukat. Aromipitoisuus lisääntyy kukinnan aikana. Sisältää eteerisiä öljyjä, parkkiaineita, saponiineja. Historia: Kotoisin trooppisesta Intiasta, jossa pyhä, Vishnu-jumalalle omistettu kasvi. Oli jo antiikin kulttuurissa arvostettu mauste, ja sitä käytettiin myös lemmen nostattamiseen.
Hoito-ohjeet:
Kylvetään kostutettuun multaan, 5–10 siementä/ruukku. Versot leikataan kukinnan päätyttyä elokuussa ja uudelleen loppusyksystä.
Soveltuvuus:
Ei yleensä menesty avomaalla, vaan mieluummin ruukussa. Sopii hyvin ikkunalaudalle. Maku voimakas ja täyteläinen. Lehtiä käytetään tomaattiruokiin, salaatteihin, kastikkeisiin ja patoihin, makaroni- ja sieniruokiin.Lääkintä: Hoitaa ruoansulatushäiriöitä, helpottaa pahoinvointia ja päänsärkyä, lievittää yskää.
Kasvuvyöhykkeet:

Kukinta-aika:
heinäkuu
Kukinnon väri:
eri värejä
valkoinen
punainen

Tuoksu: Kyllä

Myrkyllisyys: Ei

Allergisoiva: Ei


Kasvuympäristö:
tuore
kostea
Valontarve:
aurinko
Lisääminen:
Siemenistä. Kylvö huhtikuussa. Itämisaika 6-12 vrk
Kasvualusta
Humus: +
Kalkkipitoisuus: +
Ravinteet: ++
Lähilajit ja lajikkeet
anisbasilika 'Licorice Basil', sitruuna- 'Citriodorum', 'Lemon', kaneli- 'Cinnamon', pensas- Ocimum gratissimum

270_5259.jpg
270_5093.jpg

Luetuimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton

Uusimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton