Maustebasilika

Ocimum basilicum

ruotsinkielinen: basilika

auringossa
Kasvilaji:
Mausteet ja yrtit
Korkeus:
20 - 50 cm
Leveys:
30 cm
Vyöhykkeet:
 
 

Ehdota kasvikuvaa

Kuvaus

Lämpöä vaativa yrtti. Olemassa sekä suuri- että pienilehtisiä kantoja. Yleensä väriltään vaalean- tai tummanvihreä. Erään lajin lehdet ovat liilanpunaiset. Ehytlaitaist, soikeat lehdet ovat nahkeat. Valkoiset tai punaiset kukat. Aromipitoisuus lisääntyy kukinnan aikana. Sisältää eteerisiä öljyjä, parkkiaineita, saponiineja.

Historia: Kotoisin trooppisesta Intiasta, jossa pyhä, Vishnu-jumalalle omistettu kasvi. Oli jo antiikin kulttuurissa arvostettu mauste, ja sitä käytettiin myös lemmen nostattamiseen.

tuoksuva
Kukinnon väri:
erivärisiä, valkoinen
Kukinta-aika:
kesä

Soveltuvuus

Ei yleensä menesty avomaalla, vaan mieluummin ruukussa. Sopii hyvin ikkunalaudalle.

Sopii tomaatti-, makaroni- ja sieniruokiin.

Lääkintä: Hoitaa ruoansulatushäiriöitä, helpottaa pahoinvointia ja päänsärkyä, lievittää yskää.

Kasvuympäristö:
kostea, tuore
Kasvualusta:
hiekka +
humus +
Ravinteet: ++
Kalkkipitoisuus: +

Hoito

Versot leikataan kukinnan päätyttyä elokuussa ja uudelleen loppusyksystä.

Lisääminen

Siemenistä. Kylvö huhtikuussa. Itämisaika 6-12 vrk

Lähilajit ja lajikkeet

anisbasilika 'Licorice Basil', sitruuna- 'Citriodorum', 'Lemon', kaneli- 'Cinnamon', pensas- Ocimum gratissimum