• Etusivu
  • Kasvikortisto

Mustasinappi

Brassica nigra
ruotsinkielinen: svartsenap
Mausteet ja yrtit
Luonnonvaraiset
Vuosittainen
Leveys (cm): 10 - 10
Kuvaus:
Liuskaiset, hammas- tai ehytlaitaiset vihreät lehdet. Keltaiset kukat. Sinappi sisältää sinapiinialkaloidi, sinigriini-tioglykosideja, allyylisinappiöljy, rasvaöljyjä. Ruskeat, kuivat lidut kerätään ja puidaan käyttöä varten.Sinappiöljyt ovat tehokkaita bakteereita ja homeita vastaan. Sisäisesti nautittuna parantaa ruoansulatusta ja lisää sapen eritystä. Ulkoisesti sinappijauhokääre kiihottaa ihon verenkiertoa, mutta se on pestävä huolellisesti pois, ettei se syövytä ihoa rakoille. Jos on vilustunut, voi laittaa pari ruokalusikallista sinappijauhoa kylpyveteen pintaverenkiertoa elvyttämään.
Hoito-ohjeet:
Kylvetään keväällä. Tärkein hoito on tuholaisten torjunta.
Soveltuvuus:
Jauhetut siemenet sinapiksi, liha- ja kalamausteeksi, kokonaiset siemenet säilykkeisiin ja keittoihin. Kirpeitä lehtiä voi käyttää myös salaatissa.
Kasvuvyöhykkeet:

Kukinta-aika:
heinäkuu
Kukinnon väri:
keltainen

Tuoksu: Ei

Myrkyllisyys: Ei

Allergisoiva: Ei


Kasvuympäristö:
kuiva
Valontarve:
aurinko
Elinympäristön vaatimukset:
Kasvialusta kalkkipitoinen, multava ja helposti kuivuva
Lisääminen:
Lisääminen siemenistä. Jyräys on välttämätöntä kuivana kesänä.
Kasvualusta
Kalkkipitoisuus: +
Ravinteet: +
Lähilajit ja lajikkeet
sareptansinappi Brassica juncea, keltasinappi Sinapis alba

Luetuimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton

Uusimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton