Piparminttu

Mentha x piperita

ruotsinkielinen: peppermynta

auringossa     puoli-pilvinen     varjossa
Kasvilaji:
Mausteet ja yrtit
Korkeus:
40 - 60 cm
Leveys:
30 cm
Vyöhykkeet:
 
 

Ehdota kasvikuvaa

Kuvaus

Engl.nimi: peppermint

Piparminttu kasvaa luonnonvaraisena ja on monivuotinen yrtti. Talvenkestävyys sillä on huonompi kuin vesimintulla ja vihermintulla, jonka risteymä piparminttu on. Lehdissä eteerisiä öljyjä etenkin mentolia (eniten lajikkeissa, joilla tummanpunaiset varret ja lehdet), parkkiaineita, flavonoideja

Sisäisesti hengityselinten ja ruoansulatuksen vaivoihin, parantaa tulehduksia, lisää sapen eritystä. Teetä haudutetaan 10 min. Ei sovi imeväisille. Muita minttuja voi käyttää samaan tapaan, paitsi puolanminttua. Piparminttuöljy vain ulkoisesti ruhjevammoihin ja kutiavaan ihottumaan. Pitkäaikaista käyttöä ei suositella, voi aiheuttaa vatsakipuja ja verenpaineen kohoamista.

tuoksuva
Kukinta-aika:
heinäkuu - elokuu

Soveltuvuus

Piparminttu peittää alleen miedommat maut, sillä se on todella voimakkaan makuinen. Sitä käytetään riistaruokien maustamiseen ja sillä koristellaan salaatteja, sopii hyvin myös jälkiruokiin.

Kasvuympäristö:
Läpäisevä maa ja ravinteikas kasvualusta.
kostea, tuore
Kasvualusta:
hiekka +
humus +
Ravinteet: ++

Hoito

Kasteltava kuivina kausina

Lisääminen

Piparminttua lisätään rönsytaimista ja pistokkaista.

Lähilajit ja lajikkeet

puolanminttu Mentha pulegium, viherminttu Mentha spicata, kähäräminttu Mentha spicata 'Crispa', pyöröminttu Mentha suaveolens.