Tilli

Anethum graveolens

ruotsinkielinen: dill

Mausteet ja yrtit

Vuosittainen

Korkeus (cm): 10 - 30

Leveys (cm): 20 - 20

Kuvaus:

Tummanvihreät, kahteen tai kolmeen kertaan pariliuskaiset, hapsimaiset lehdet. Kukinto vihertävänkeltainen kerrannaissarja. Nopeakasvuinen. Kruunutilli voi kasvaa jopa yli metrin korkuiseksi.Lehtiä korjataan jatkuvasti, kukintaan saakka. Myös kukinnot ja hedelmät voi hyödyntää.br> Tilli on vanha, Aasiasta kotoisin oleva mauste.

Hoito-ohjeet:

Tilli tarvitsee rikkaruohottoman kasvualustan. Kasvusto kitkettävä ennen sadonkorjuuta, tarvitsee runsaasti ravinteita. Ei kestä kuivaa. Lannoitetaan kun kasvi on 20 cm korkea.

Soveltuvuus:

Tilli on Suomessa suosittu mauste. Ravut ja uudet perunat tillin kera kruunaavat monet kesäjuhlat. Sitä käytetään myös säilöntään, esim. kurkkuihin ja kalaruokiin. Tilliä on käytetty vauvojen koliikin lieventämiseen ja se edistää myös ruuansulatusta. Käytetään unettomuuteenkin.

Kasvuvyöhykkeet:

Kukinta-aika:

kesäkuu

heinäkuu

elokuu

Kukinnon väri:

keltainen

Tuoksu: Kyllä

Myrkyllisyys: Ei

Allergisoiva: Ei

Kasvuympäristö:

tuore

kostea

Valontarve:

aurinko

puolivarjo

Huomautus: Kellastuu paahteessa.

Elinympäristön vaatimukset:

Tuore, kuohkea ja ravinteikas maa, ei savimaalle. Tarvitsee paljon fosforia.

Lisääminen:

Siemenistä. Touko-kesäkuussa, kun maa on hyvää, kylvetään suoraan avomaalle. Itämisaika 14 - 20 vrk, alin itämislämpötila 5 astetta. Kasvaa 30-60 vrk. Riviväli: 30 - 40 cm.