Vihanneskrassi
Lepidium sativum
ruotsinkielinen: smörgåskrasse, kryddkrassing
Mausteet ja yrtit
Vuosittainen
Korkeus (cm): 30 - 40
Kuvaus:
Vihanneskrassi on voimakasmakuinen yrtti, joka kasvaa nopeasti. Puikeat, vihreät lehdet ja valkoiset kukat. Voidaan kasvattaa sisällä tai ulkona ympäri vuoden.Tunnetaan myös nimellä voileipäkrassi. Iso- ja kähärälehtistä muotoa voi löytää Turkin lomamatkalta.
Hoito-ohjeet:
Sato korjataan taimien ollessa noin 5 cm:n korkuisia, ennen kukintaa. Taimet leikataan saksilla.
Soveltuvuus:
Sopii salaatteihin, keittoihin ja voileivän päälle. Terveellinen vatsalle.
Kasvuvyöhykkeet:
Kukinta-aika:
Kukinnon väri:
valkoinen
Tuoksu: Ei
Myrkyllisyys: Ei
Allergisoiva: Ei
Kasvuympäristö:
kostea
Valontarve:
aurinko
puolivarjo
Elinympäristön vaatimukset:
Kasvatetaan mullassa, talouspaperilla tai kostealla alustalla.
Lisääminen:
Siemenet itävät valossa. Taimet harvennetaan 5 cm välein.
Kasvualusta
Lähilajit ja lajikkeet
'Grossblättrige', pihakrassi Lepidium ruderale
Luetuimmat
Uusimmat