Kesäkurpitsa

Cucurbita pepo

Ruotsiksi: Pumpa

Vihannekset ja juurekset

Vuosittainen

Valo:

aurinko

📋 Kuvaus

Kesäkurpitsa muistuttaa ulkonäöltään kurkkua. Tutuimmat värit ovat tumman vihreä ja keltainen. Nuoren kesäkurpitsan kuori on pehmeä. Kesäkurpitsa -nimeä käytetään monesti pelkästään 'Golden Zucchini' lajikkeesta, joka on nopeakasvuinen. Sen hedelmät ovat pitkänomaiset ja värit valkoisesta lilahtavaan. Pohjois-Suomessa kannattaa turvautua muovitunneliin aikaisen sadon saamiseksi. Kesäkurpitsa on erittäin kaunis esimerkiksi reunakasvina.
Ensimmäinen sato valmistuu heinäkuun lopulla. Kesäkurpitsan sato kerätään varhaisella kehitysasteella, ennen tuuleentumista. Malto on tällöin kiinteä ja mehevä. Hedelmät korjataan 15-20 cm:n mittaisina, ennen siementen kehittymistä.
Kesäkurpitsaa voi käyttää monipuolisesti. Sitä voidaan keittää, paistaa, käyttää soseena ja muhennoksissa. Kesäkurpitsat säilyvät 7-10 asteen lämpötilassa pari viikkoa.

Hoito-ohjeet

Helppohoitoinen

Kylvös kannattaa peittää peiteharsolla. Nypitään rikkaruohot ja kastellaan säännöllisesti, mieluiten sadevedellä. Kasvatetaan kuten kurpitsaa.

🌱

🎯 Soveltuvuus

Kesäkurpitsa viihtyy viileämmässä kuin säilykekurpitsa.

Kasvin ominaisuudet

Tuoksu: Ei

Myrkyllisyys: Ei

Allergisoiva: Ei

Piikikäs: Ei

Leikkokukka: Ei

Amppeli: Ei

Valontarve

aurinko

Elinympäristön vaatimukset

Viihtyy kompostilla ja suojaisessa paikassa.

Lisääminen

Vaatii itämisvaiheessa runsaasti lämpöä. Siemenet voidaan kylvää suoraan avomaalle. Taimien esikasvattaminen on paras tapa. Taimikasvatus kestää pari viikkoa. Taimet istutetaan ulos, kun ensimmäinen kasvulehti on ilmestynyt ja lämpötila on pysyvästi yli 10 astetta. Riviväli 1,5 m. Taimet voi myös istuttaa muovikatteeseen, johon on tehty reiät kasvustolle. Kosteusolot säilyvät näin tasaisina. Kate estää rikkakasvien kasvun. Kasvaa 50-60 vrk.

Käyttö

Lähilajit ja lajikkeet

'All Green Bush', 'Ambassador', 'Astia', 'Cora', 'Ezra', 'Gold Rush', 'Lola', 'Senator', 'Taxi', 'Tosca', 'Xsara', Golden Zucchini'

Lisäkuvat

🖼️

Luetuimmat