Lanttu

Brassica napus subsp. napobrassica

ruotsinkielinen: kålrot

Vyöhykkeet:
 

Ehdota kasvikuvaa

Kuvaus

Runsaasti ravintoa sisältävä juuri on pyöreähkö ja sen koko vaihtelee. Kuori on vihertävän keltainen ja malto keltainen sekä kiinteä. Juuri sisältää runsaasti C-vitamiinia. Paksun kuoren ansiosta vitämiinit säilyvät hyvin.
Kutsutaan myös nimillä räätikkä ja räätikäs.

Sato kerätään ennen pakkasia.

Monikäyttöinen. Perinneruuissa, keitoissa, raasteena, paloina sekä lisukkeena. Lanttua säilytetään kuten perunaakin.

Kukinta-aika:

Soveltuvuus

Kaalikärpäsen toukat vioittavat joskus kasvin juuria. Kaaliperhosen toukat vioittavat joskus naattia ja kirpat pieniä taimia. Happamilla mailla esiintyy joskus möhöjuurta.

Kasvuympäristö:
Viihtyy useimmilla maalajeilla. Maa ei saa olla liian hapanta.

Hoito

Harvennetaan niin, että kuhunkin ryhmään jää yksi taimi. Rikkaruohot harataan niin, että juuria ei vioiteta. Maata ei saa päästää kuivumaan. Annetaan karjanlantaa syksyllä tai keväällä seoslannoitetta kourallinen neliömetrille.

Lisääminen

Kylvetään lavaan tai asuinhuoneeseen pari viikkoa aikaisemmin. Kun taimet ovat 4-5 cm korkeita ne istutetaan ulos. Jos kylvetään suoraan avomaalle niin tehdään matalat vaot. Vakoon kylvetään 3-4 siementä paikkaansa 20 cm välein.

Lähilajit ja lajikkeet

'Globus', 'Gry', 'Helenor', 'Magres', 'Martha', 'Matias', 'Simo', 'Wilhelmsburger'