Peruna, Solanum tuberosum


Kirjoittaja
Viesti
mai-lee
mai-lee
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,3K, Käynnit: 29,0K

älä nyt enää illan jo viilettyä mene nostopuuhiin. ei pakkanen mullan alle vielä ehdi. ja kun lämmön pitäisi olla 10+, kun perunaa nostetaan, ei ole kiire kylmän yön jälkeen heti aamustakaan lähteä töihin.


on peruna "uutta perunaa" nostettaessa. se kuoren paksuuntuminen tapahtuu varastoinnin ensi vaiheessa; kaksi viikkoa n 15 asteessa. omat perunani nostin vajan pöydälle, hs:ää alla ja päällä. saavat siellä olla aikansa, kunhan kannan ne sitten kotio jääkaappiin.


hyvältä sinun varastosi kuulostaa. lämpö ei vain saa laskea alle +4 asteen. ja kosteutta pitäisi olla 80+%. jos valoisuutta pelkäät, laita sanomalehteä  tai vaikka vanha lakana laatikoiden peitoksi. kun arvelet ehtivänne syödä sadon jo tämän vuoden puolella, vähän kehnommissakin oloissa peruna kyllä säilyy nelisen kuukautta. ja kyllä, multineen varastoon. sadetta olette vissiin saaneet enemmän kuin tarpeeksi, niin että ovat tosi multaisia. omani sain melko kuivina ja vähämultaisina viime lauantaina nostetuiksi. - kamalinta mitä tiedän ovat ne kaupan olevat "pestyt mullatut" perunat:-(



keskitien kulkija
hki Ib/vantaa II



Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 66,0K

Huhuu Perunan nostamisesta tietävät, onko kukaan kuulolla. Luvattiin erittäin ankaraa  hallaa ensi yöksi maan tasalle, ja perunat on vielä tuolla märässä savipellossa. Osan nostin äsken mutta puolet vielä jäi sinne. Olenko oikeassa kun oletan ettei perunoille mitään käy siellä saven sisällä, vaikka osa onkin kyllä lähellä pintaa?


Ja toinen kysymys on sitten se, että milloinkas ne perunat ovat nostovalmiit jos aikoo niitä ihan säilytellä eikä heti kattilaan laittaa? Näillä nyt nostamillani ei kyllä ollut kuin se ohuenohut läpikuultava kuori pinnassa - aivan "uusia perunoita". Olen käsittänyt että kuori paksuuntuu säilytyksessä, mutta millainen sen tulisi olla nostovaiheessa?


Eikä kahta kolmannetta, eli säilytänkö edes jotenkuten oikein kun laitan ne avoimeen puulaatikkoon jossa on ilmarakoja pohjassa ja reunoissa. Säilytyspaikka on "pikkulämmin" autotalli (auto pysyköön pihalla), eli lähestulkoon jatkuvasti pimeä paikka. Tarkoitus olisi pitää siellä lämpö niin ettei mene pakkasen puolelle, muttei missään nimessä tulisi olemaan lämmin tila. Ne viedään sinne suoraan pellosta savisina, tuntuu oikealta ratkaisulta mutta meneekö metsään? Kun ovat siinä laatikossa päällekkäin, onko vaara että alimmat homehtuvat tai muuten pilaantuvat, vai kuivuvatko ne siellä? Järkeen ei oikein kävisi että ne tulisi kuivattaa erillään toisistaan, perunakellariin kai ne ennenkin suoraan kipattiin (tai siis miksei nykyäänkin).


Perunoita tulee sen verran että varmaan loppuvuosi niillä mennään, sen ajan niiden siis tulisi säilyä. Tämä on ensimmäinen kerta kun perunoita säilöön laitan, joten apu olisi tarpeen. Ja jos se ankara halla on uhkana niille peltoon nyt jääneille, niin kertokaa toki pian että kerkiän takaisin hommiin ennen pimeää!



Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

malvankukka
malvankukka
Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 1,6K, Käynnit: 0

Villasukassakin voi siis kasvattaa perunaa....naurua   Ihana nimi torpallasi!


pirjosisko
pirjosisko
Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)Uusi jäsen (11 reputation)
Ryhmä: Jäsenet
Viestiä: 11, Käynnit: 19

Olen muutamana vuotena kasvattanut mökilläni Villa Sukassa perunoita kovan savimaan päällä sorassa sekä sahanpurussa. Kummassakin kasvaa hyvin, sahanpurussa tulee mielestäni hiukan pienempiä, mutta kummastakin perunamaasta puhtaita ja kauniita pottuja. Joskus laitoin alle hiukan kompostia ja sorat tai purut päälle, tänä keväänä en laittanut mitään lannoitetta. Ensi vuonna ajattelin hiukian ripsaista perunalle tarkoitettua lannoitetta. Suosittelen!


kesäheinä
kesäheinä
Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,7K, Käynnit: 15

Meillä on just useampina vuosina sama paikka perunalle, KIITOS naurua
Täältä löytyy aina TIETOA ja TAITOA hymysydän.


Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 66,0K

Perunanvarsien ruskistuminen voi olla myös perunan näivetystautia. Sitä esiintyy helpoimmin paikoilla joissa on viljelty useina vuosina peräkkäin perunaa. Se ei välttämättä haittaa mukuloita jos sääolosuhteet eivät ole infektoitumiselle otollisia. Tämä tieto myös sieltä Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen sivuilta.



Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

kesäheinä
kesäheinä
Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)Uusi jäsen (2 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,7K, Käynnit: 15

TUHANNET KIITOKSET Nuu ja Temskukka naurua!!!
Teemme juuri näin kun Temskukkakin!

tässä kuvaa (ps.sateen jälkeen alkoi varret kuivumaan...)





Temskukka
Temskukka
Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,9K, Käynnit: 0

Onko se välttämättä perunaruttoa jos varret menee rumiksi? Meillä on perinteisesti niitetty varret pois jos niin käy eikä ole ollut ongelmia perunoiden kanssa?


Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)Ylipuutarhuri (40,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 66,0K

Kesäheinä, ensin lyhyesti vastaus: rutto leviää sisemmälle mukulaan vähitellen tuhoten sen kokonaan. Ruton infektoimalla alueella ei saisi seur. vuonna viljellä perunaa. Tämä tieto ja paljon lisää perunasta ja sen taudeista löytyy Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen sivuilta. Kuukkeloi sinne ja olet paljon viisaampi. Laittaisin linkin jos osaisin, muttei taidot riitä.



Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

Temskukka
Temskukka
Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)Uusi jäsen (31 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,9K, Käynnit: 0

Meillä juuri tänään niitettiin pikkuperunamaalta varret pois, koska kuihtuiviat rumiksi. Perunat ovat maan alla todella hienoja, kuin kananmunia ja hyvin maukkaita. Annetaan niiden olla siellä vielä, kun ovat niitä uusia perunoita ohuine kuorineen. Sieltä sitten haetaan kattilaan sitä mukaan kun on tarvis.


Ensimmäistä vuotta meillä kun ei ole pellolla isoa perunamaata, josta on riittänyt yli talven meille ja puolelle sukua. Viime talvena kellarissa perunoista löytyi sitä sisusmustaa (n. 30 % perunoista) joten päätimme pitää välivuoden. Ja kellarin kosteusongelmakin saatiin selville. Tuttavapiirissä on näitä ammattimaisia perunaviljelijöitä, ei ole konsti eikä mikään ostaa talven perunoita kerralla. Voipi olla niin että saa jotain lajittelujäämää (minä haluaisin oikein isoja muusi- ja keittoperunoiksi) halvemmallakin ja tutunkauppaa niin että viitsiikö sitä enää itselleen enempää viljelläkkään- saa nähdä.


Nyt on vain tuollainen pieni perunamaa, olisiko 15 m x 6 m, siitä saa kivasti maalta päin hyvää.


TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku