Veli tulossa lähiaikoina.
Gluteeniton taatelikakku ja kääretorttu.



Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Ennen laitettiin pettua leipään.
Lapsuuden kodissa oli semmoinen heinälato minkä hirsistä oli aikoinaan kuorittu pettua. Eli männyn nilakerrosta. Niin kerrottiin.

Vyöhyke IV          Miksi et tekisi itse

Pullanpaisto ei ole kiinnostanut, joten piti tyytyä pannukakkuun ja hyydytettyyn sitruunalla maustettuun rahkakakkuun





II-vyöhyke

Kolmeksi viikoksi välipalaa.


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Iltapäiväkahvin kanssa ei ollut mitään suolaista niin tein ”täytetyt sarvet”.
Täytteenä juustoraaste, keittokinkkusiivu, persiljaa, tuorejuustoa ja mausteita.
Taikina pelkistetty, jauhoja, kuivahiivaa, vettä, oliiviöljy, suolaa.
Tuli hyviä.

Muutama piirakka uuniruokien jälkeen.



Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Pikapulla 😋

Kemijärvi-Vyöhyke VII

En tykkää pelekästä vehenästä tehyistä leivonnaisista.Pullaan laitan aina leseitä mukaan reilusti.
Nuo skonssit tulis varmaan hyvät jos lisää kauralesettä mukaan,pi5ääpä koklata.

Kemijärvi-Vyöhyke VII

+x

 

Karvari - 19.2.2022

Tuohon vois varmaan osan vehenäjauhoista korvata jollaki karkiammalla 🤔

Varmaan voi korvata, jos tykkää. 
Ehkä ei kohoa silloin niin hyvin.
Ajattelin nämä herkkuna, siksi vaan vehnäjauhoja laitoin, en esim. pullassa käytä kuin vehnää.

Normaalisti käytänkin monipuolisemmin jauhoja, mutta herkuissa tahtoo tuo vehnä olla yleisin.
Turhaahan se vehnän puputus on, mutta joskus tekee jotain hyvää mieli.
Isäntä ei halua pullaa syödä, kun hiiva närästyttää, niin aattelin nämä vähän laskiaispullan korvikkeksi..



Varsinais-suomi  1B , Nousiainen

Lauantain kunniaksi Aleksanterin leivoksia 😋
Vadelmahilloa keskellä ja kahvikuorrute + kultasuihkaisu.