Asiakkaalle leivoin broileripiirakan ja rahkapiirakoita.

Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Sitruunamuffinsseja:
:
En tiedä viitsinkö kuorruttaa ohjeen mukaan valkosuklaalla…

Tattikinkkupiirakka ruisperunataikinapohjalla. 

3dl soseutettua perunaa, 1,5 dl ruisjauhoja, 1 Tl leivinjauhetta, 1 dl vettä. Mehevät täytteet (n 40 min/200 astetta, esipaistetulla pohjalle (200 astetta/10 min).

  

Nuu,eioo mangoa ku rahkassa.
Tässä ohoje

Mangorahkapiirakka

175 gr voita
3 dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
1.5 dl kookoshiutaleita
2tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
2 munaa
1dl maitoa

Täyte:1 tlk säilykeaprikoosia valutettuna(420/240 gr)
2 prk Mango-passion rahkaa

Sulata voi ja lisää siihen kuivat ainekset.Sekoita murumaiseksi seokseksi.Ota 1/3 talteen pinnan muruseosta varten.
Laita jäljelle jääneeseen muruseokseen munat ja maito,sekoita tasaseksi.Laita piirakkavuokaan (24 cm)
Levitä taikinalke rahka ja asettele aprikoosit päälle.Lusikoi muruseos pinnalle.Paista uunin keskiosassa 200 astetta n. 30 min.Tarjoile jäähtyneenä.
Ite laitan voita vähemmän ja vaan yhen purkin rahkaa,hyvää.


Kemijärvi-Vyöhyke VII

+x

 

Karvari - 14.4.2022

Ihana,ihana mangorahkapiirakka.

Ihananihanalta näyttääkin !
Nyt ku jo toista kertaa lyhyen ajan sisällä tota hehkutat niin annatkos mulle reseptin. Mangoa ei nyt mulla kaapissa ole mutta säilykepersikkaa on. Meniskö se vai onko mango sellanen kunkku tossa piirakassa et pitää huomenna poiketa kaupassa ostamassa sitä ?

Iitti / III                       

Ihana,ihana mangorahkapiirakka.

Kemijärvi-Vyöhyke VII

Ruisleipäsiä, ruisnappeja, pari sämpylää ja rahkapiirakka. Gluteenittomista jauhoista pohja ei oikein onnistunut, maku menee.


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Minä leivoin ainoastaan kinkkupiirakan.

Vadelmapiirakka ja korvapuusteja.

Kemijärvi-Vyöhyke VII

Tein naapurille pullia ja sämpylöitä ( + porkkanajuustokeittoa) rouva oli viikolla isossa selkäleikkauksessa. Hänen mies oli myöhään eilen illalla tuonut ulko- ovelleni iltapaa  joka oli mukava yllätys kun puolen yön jälkeen kotiuduin.


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.