Leivonnaisia


Kirjoittaja
Viesti
rastas
rastas
Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)Mestaripuutarhuri (1,2K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 492, Käynnit: 9,7K
🤔 Siitä on kauan kun olen viimeksi tehnyt skonsseja, kiitos ohjeesta. Täytyy kokeilla kun illalla tekee mieli jotain ja kaappi on tyhjä Smile Onneksi raaka-aineita yleensä löytyy. Ostin kokeeksi donitsi pellin. Ihan kiva vehje, hieman vähemmän rasvaa kuin munkeissa ja minusta parempia kun tykkään kardemummasta.


1B-2

Karvari
Karvari
Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)Ylipuutarhuri (36,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 7,0K, Käynnit: 30,0K
Tuohon vois varmaan osan vehenäjauhoista korvata jollaki karkiammalla 🤔

Kemijärvi-Vyöhyke VII

Suokukka
Suokukka
Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,6K, Käynnit: 44,0K
Tässä koko ohje.
Etsin netistä ohjeita ja kuten aina en ihan ohjeen mukaan tehnyt, vaan tämän mukaisesti tein.

Ainekset n.10 kpl
4 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
70 g voita
1 1/2 dl piimää
Mittaa kuivat aineet kulhoon. Nypi joukkoon hieman pehmennyt rasva. Lisää piimä ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.

Kumoa taikina jauhotetulle leivinpöydälle. Kauli 2–3 sentin paksuinen levy ja paina siitä muotilla noin 5 sentin läpimittaisia pyörylöitä.

Kokoa taikinanrippeet, kauli ne uudestaan, ota jälleen muotilla, kunnes saat koko taikinan käytettyä.

Siirrä skonssit leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Paista 225 asteessa noin 12-14 minuuttia.

Nauti skonssit mieluiten vähän lämpiminä.
Skonssit kohoavat vähän kerroksittain, eli ne halkeavat hienosti taittamalla.

Varsinais-suomi  1B , Nousiainen
Ylvalii
Ylvalii
Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)Kunniapuutarhuri (9,6K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,1K, Käynnit: 39,0K
Suokukka - 19.2.2022
Skonssit on ihania.BigGrin

Taikinan mausta tulee vähän mieleen kampanisu taikina.
Minä käytin nesteenä piimää.
Laitoin myös 2rkl sokeria, osassa ohjeita ei ole lainkaan sokeria.
Minun lemppari höyste on appelsiinimarmeladi, isäntä söi vattuhillon kanssa.

Hyvä skonssiohje, kiitos Smile

IB/II

Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)Ylipuutarhuri (35,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 18,0K, Käynnit: 57,0K
Pitää varmaan kaivella skonssiohjetta tutustuttavaksi Smile

Täällä on uunissa kurpitsapiirakka.
Paistan pizzan sen jälkeen vaikka se syödääkin vasta myöhemmin tänään. En raaski samana päivänä kahta eri kertaa uunia lämmittää.


Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

Suokukka
Suokukka
Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,6K, Käynnit: 44,0K
Niin ja tuo valkoinen on turkkilaista jugurttia, usein tarjotaan smetanan tai kermavaahdon kanssa, mutta tuo paksu jugurtti toimi myös mainiosti. Wink

Teen varmaan joku aamu nyt lomalla näitä toistekin, kiva ja nopea tehdä luxusherkuksi aamupalalle.

Varsinais-suomi  1B , Nousiainen
Suokukka
Suokukka
Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,6K, Käynnit: 44,0K
Skonssit on ihania.BigGrin

Taikinan mausta tulee vähän mieleen kampanisu taikina.
Minä käytin nesteenä piimää.
Laitoin myös 2rkl sokeria, osassa ohjeita ei ole lainkaan sokeria.
Minun lemppari höyste on appelsiinimarmeladi, isäntä söi vattuhillon kanssa.

Varsinais-suomi  1B , Nousiainen
Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 26,0K, Käynnit: 94,0K
En ole tainnut skonsseja koskaan syödä?
Leivoin kaalipiiraita ja pullia. Pari vesirinkilää lopusta piirastaikinasta.


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
Rapunzel
Rapunzel
Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)Kunniapuutarhuri (10,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,5K, Käynnit: 76,0K
Muistan miten ala-asteella luokkakaveri pyysi luokseen tekemään skonsseja. Hänen isänsä oli arkkitehti ja he asuivat isän suunnitteleman kerrostalon ylimmässä kerroksessa. Asunto teki minuun vaikutuksen, vaikka olin ehkä 10 tms. Siellä me sitten syötiin skonsseja omenahillon kanssa. On vähän unohtuneet nuo, pitäisi joku kerta tehdä kun lapsiltakin onnistuivat 🙂
Suokukka
Suokukka
Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)Ylipuutarhuri (26,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,6K, Käynnit: 44,0K
Britti kuume jyllää. 
Siispä skonsseja, tosin suomi henkeen kaffen kanssa  tarjolla. 



Varsinais-suomi  1B , Nousiainen
TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku