Minä kanssa löysin hyvin samankaltaisen kakun ohjeen kun tuo caracalin suklaakakku,mutta mummini ohjeessa oli lisänä taikinassa 2 1/2 rkl kahvinporoja,siis ihan normaaleja,ei pikakahvi tms.ja sitten päälle tuli tomusokerista,vahvasta kahvista ja sulatetusta voinokareesta tehty kuorrute,jonka päälle murustellaan suklaata. Olen muutaman kerran tehnyt ja on hirmu hyvää.Kahvin ystävien kannattaa kokeilla!

Hmm... pitää varmaan kokeilla ensin ilman löröjä ja sitten testata makuja eri juttuja lisäämällä. Kun kuitenkin käsitin että perusohje ei vaadi sen kummemmin calvadosta kuin mitään muutakaan alkomahoolia? On niin paljon helpompi alkaa tekemään kun ei tarvi ostella noita lisukkeita erikseen...

Iitti / III                       

No minä pistin rommiesanssia pari teelusikallista.

Poppius, laitatko siihen calvadosta tai jotain likööriä tms, vai teetkö ihan ilman?

Iitti / III                       

Se on muuten ainakin minusta (ja perheestä) ehdottomasti parasta hiukan haaleana... Mmmmmmm.

Kävin just kopsaamassa Caracalin suklaakakkuohjeen ja meinaan sitä minäkin kokeilla. Noinkin monen penttiläisen hehkutus on ehdottomasti paras suositus mitä resepti voi saada!

Iitti / III                       

Juu, kyllä vie kielen, pitääkin tehdä taas adventiksi tuota kakkua ja vähän tehdä vaihtelua mausteisiin.

Sitten kai on parasta kokeilla. Ilmoittelen jos vie kielen mennesään

Trekooli, oikein hyvin voi jakaa taikinan useampaankin osaan, mutta paistoaika tietysti lyhenee kun pulla pienenee. Vanha konsti naputtaa rystysellä pitkon pohjaa on hyvä kypsyysmittari. Pulla on kypsä kun naputtaessa lähtee sellainen tyhjänkumea ääni.

Ainahan näitä perusohjeita kannattaa maustaa oman maun mukkaan, tiedä mikä ihana makuelämys syntyy kokeilemalla