Seuraaville viikoille välipalaleivät. Viikonlopulle karjalanpiirakat ja jälkiruokafondantit.


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Aamulla koristelin eräänlaisen kinkkuvoileipäkakun. 
Leipänä vaalea paahtoleipä, päällystin ihanalla maksapasteijalla 😋
Täyte oli sitten ihan mitä kotoa löytyi: mm. tuorejuustoa, piparjuuritahnaa, juustoraastetta, kinkku suikaloituna, kaaprista, paprikaa, maustekurkkua, kermavaahtoa, mausteita laidasta laitaan, persiljaa, ruohosipulia, purjoa ja 1dl lihalientä jossa kiehahdin liivatelehdet. 
Tällaisiin extempore kakkuihin saa mukavasti viikon jämiä ”yhdistettyä” ja syötyä pois. 
Lounaalla maistettiin ja oli hyvää 👍

Muhkeita suklaamuffinseja tein koe erän uudella vuoalla ja nameja olivat.

Suolaista ja makeaa..


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Pakkasessa oli sopivasti yksi iso levy lehtitaikinaa, ja jääkaapissa ihanaa omenahilloa 😋
Siispä viikonlopuksi vähän makeaa päiväkahveilla.

Eilen pääsin kalakauppaan. 
Savukalkkunan paloja 622g / 99senttiä.
Puolesta tein piirakan, loput pakastan seuraavaa varten. Tosi hyvän makuista.


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Taas leivontapäivä,kaurakurpitsa sämpylät,toskapiirakka ja kanelipullia.Oli tarkotus tehä viinereitä,mutta unohin ostaa kreemiä.Nyt uunissa muikkulaatikko.

Kemijärvi-Vyöhyke VII

Pari pellillistä tein perunarieskoja, tuli tehtyä liikaa muusia eilen. 

Varsinais-suomi  1B , Nousiainen

+x

 

Rillari - 31.12.2022

+x

 

Kurppa. - 30.12.2022

Välipalaleipiä seuraaviksi viikoiksi.
Piirakoita uudenvuoden päivän aamiaiselle ja ruis-sipsejä.

Herkullisen näköisiä!
En ehtinyt/jaksanut lähteä kelaamaan ketjua taaksepäin, joten kysäisenpä suoraan: lletko koskaan tehnyt noita ruis-sipsejä tai välipalaleipiä tattarista/kokonaan gluteenittomina (myös ilman kauraa). Aina kuolailen kuviesi perään, mutta en ole tullut kysyneeksi josko onnistuisi "viljattomina".

En ole tehnyt muuta, kun joskus veljelleni karjalanpiirakoita pelkästä tattarista. Vähän haasteellisia tehdä, mutta hyvän makuisia.
Miun vatsa kestää muita viljoja, mutta ei taas tällä hetkellä yhtään vehnää..
Ruis on lähimyllyn karkeaa jauhoa ja sitä on varastossani vielä reilusti

Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

+x

 

Kurppa. - 30.12.2022

Välipalaleipiä seuraaviksi viikoiksi.
Piirakoita uudenvuoden päivän aamiaiselle ja ruis-sipsejä.

Herkullisen näköisiä!
En ehtinyt/jaksanut lähteä kelaamaan ketjua taaksepäin, joten kysäisenpä suoraan: lletko koskaan tehnyt noita ruis-sipsejä tai välipalaleipiä tattarista/kokonaan gluteenittomina (myös ilman kauraa). Aina kuolailen kuviesi perään, mutta en ole tullut kysyneeksi josko onnistuisi "viljattomina".

Pirkanmaa III