Järjestelin kuivatavaralaatikkoa ja oli pussinjämiä, jääkaapissa oli purkkijämiä…..
- > suolaisia pehmeänrapeita neliöitä
Tähän ei ollut reseptiä, jotenkuten näin: 2dl kaurahiutaleita, 2dl vehnäjauhoja, n.75g sulatettua voita, 1tl leivinjauhetta, 1tl suolaa, 2dl kermaa, 100g valkosipulituorejuusto, 100g juustoraastetta, cayannepippuria, sipulijauhetta, grillimauste, valkosipulijauhe.
Taikina on tahmainen, pidin puoli tuntia jääkaapissa ennen kuin kaaviloin leivinpaperille.
Helpointa oli kaaviloida taikina kahden leivinpaperin välissä, kun valmis päällinen paperi pois. Päälle myllyistä merisuolaa ja mustapippuria. taikinarullalla tein neliöt.
Uuni 225 astetta, n.10-14 minuuttia tai kunnes kaunis vaaleanruskea pinta.
Jäähdytin ritilän päällä.
Hyvänmakuisia pehmeitä, päältä rapsakoita suolaisia kexejä 👍

Kirkkonummi 1B - Elämä on pelkkää kokeilua