Me ollaan kuivattu uunipellillä leivinpaperin päällä, pelti saunaan lattialämmön päälle tai uunin päälle. Laita ihmeessä joku ohut paperi siihen kuivuriin, tai vaikka harso tai hyttysverkko.

Mun kuivurissa on ohjeena laittaa leivinpaperi alle, jos kuivaa marjoja. Mustikoita en ole kokeillut, anoppi yritti joku vuosi mansikoilla, mutta ne tarttuivat paperiin tiukasti, ja samoin ritilöihin niin, että hyvä kun liottamalla sai irti. Opettelua vaatisi kai.

Satakunta, vyöhyke II

Eilen piipahdin metsässä ja voi sitä mustikoiden määrää. Ei tarvinnut pitkään metsässä olla kun oli jo ämpäri täynnä.

Äiti, avopuoliso, maatalon emäntä. Huonekasvit ja puutarha ovat intohimojani.

Miten niitä vois helposti kuivata? Ostin joku vuosi sitten kuivurin, mutta sen ritilät onkin niin harvat, että marjat putoo läpi.Olen miettinyt että jos laittais alle talouspaperia tai ohutta puuvillakangasta, mutta kokeilemati on jäänyt.

Meilläkin oli lapsuudessani kuivatut mustikat mahatautilääkkeenä, mutta oletin kuivaamisen johtuneen siitä, että sokeri oli säännöstelyssä ja kaikki muut säilöntäkonstit piti käyttää. Itse haluan aina tietää, mihin asioitten teho oikeasti perustuu. Voihan olla, että tuoreet tai pakastetut mustikat toimivat samoin kuin kuivatut.

ihan vaan 15-20 kuivattua mustikkaa oon napannut mahataudissa.

keittotaito.comin sivuilta kopioitu-> "Porkkana- ja mustikkakeitto ovat vanhoja ripulilääkkeitä."
ihan tuoreista mustikoista tai mustikkamehusta äiti meille lääkkeeksi sopan keitti. hyvin tehosi sekin

En tiiä, mut tollasen neuvon olen saanut, ja ainakin mulla auttanut. Ehkä ne lääkitsevät aineet on sitten tiivistetyssä muodossa tehokkaampia?

Miksi ne mustikat pitää kuivata, eikö tuore mustikka aja saman asian?

Kuivatkaapa muutama litra mustikkaa mahataudin varalta; kourallinen kuivattuja mustikoita auttaa kummasti ripulissa.