Valmisruuan laatu , valmistuksessa käytetyt aineet


Kirjoittaja
Viesti
anita
anita
Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,4K, Käynnit: 137
Onneksi julkisuus on vaikuttanut niin, että lisäaineisiin on ruvettu kiinnittämään huomiota ja jopa vähentämään niitä! On siis uskottavissa, että aikaa myöden ruvetaan saamaan entistä puhtaampaa ruokaa ja ihmiset toivon mukaan rupeavat sairastelemaan vähemmän ja kärsimään vähemmän allergioista.

Tuo mai-leen jälkimmäinen linkki oli aika järkky. Ensiksikin tyyli oli mielestäni aika ala-arvoista ja loukkaavaa, eli ei ihan lehtijuttuun sopivaa. Toiseksi, ei sattunut kirjoittajalle tulemaan mieleen, että kotona voi joku tehdä ruoan vaikkapa marinoimattomasta lihasta. Ja kolmanneksi, ne lisäaineethan siinä on se pääasia, ei se, että kouluruoka olisi jotenkin huonoa. Joskin, jos jauhelihakastikkeessa on jauhelihaa ainoastaan 38 (?) prosenttia, niin aika litkua kyllä taitaa olla.

Muoks. Yläkanttiin muistin, olikin 36 %.
Kreeta-Eulaalia
Kreeta-Eulaalia
Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,0K, Käynnit: 5,5K
Viimeksi tutkin kinkkusuikalepaketin selosteita. Yhdessä paketissa oli 15% lihaa, 47 % lihaa tai lihaan verrattavia ainesosia. Niin, no, eihän siinä päällä toki lukenutkaan kinkkusuikale, vaan pizzasuikale... Otin sitten sen paketin, jossa oli 78% lihaa. Vertailulle tuntuu olevan aihetta.

Satakunta, vyöhyke II
Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 26,0K, Käynnit: 94,0K
Kummasti vaan alkaa koko ajan olla enemmän ja enemmän lisäaineettomia tuotteita kaupan. Kyllä julkisuudella on jotain vaikutusta.

Kaupassa näkyy tuoteselosteita tutkivia ja heitä on kaikista ikäryhmistä.

Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
anita
anita
Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)Multasormi (158 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,4K, Käynnit: 137
Miten musta tuntuu, että viralliset tahot koko aika vaan hyssyttelee, vaikka mm. tuo esimerkki sallitusta määrästä nakkeja pienelle lapselle oli mun mielestäni erittäin kuvaava.
mai-lee
mai-lee
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,3K, Käynnit: 23,0K
kys/vas

edit - tuo juttu oli tänään. tämä eilen. kaksi puolta kaikella eikä mikään musta valkoista...

keskitien kulkija
hki Ib/vantaa II



Viherpiiperö
Viherpiiperö
Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,6K, Käynnit: 0
Rupesin pohtimaan, että sisältääkö espresso aspartaamia? Epäilen, että ei, mutta minusta asia olisi hyvä varmistaa. En löytänyt siitä tietoa netistä. Mm. pikakahvi sisältää, siitä ko. asia tulikin mieleeni.
Viherpiiperö
Viherpiiperö
Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)Uusi jäsen (6 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,6K, Käynnit: 0

Hyi, kuulostaa äklöltä! viha




Meidän perheessä pyritään välttämään mahd. paljon kaikkea keinotekoista ruokaa.


mai-lee
mai-lee
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,3K, Käynnit: 23,0K

...tuon lisäksi esim wikipedia kertoo tämän raadollisemman puolen-> "Stabilointiaineita käytetään myös suolaveden lisäämiseen suomalaisiin
lihavalmisteisiin, jolloin lihatuotteen paino keinotekoisesti nousee ja
lihapitoisuus laskee."
...ts kuluttaja maksaa vedestä.



keskitien kulkija
hki Ib/vantaa II



Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)Ylipuutarhuri (51,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 26,0K, Käynnit: 94,0K
Olen alkanut kytätä tuoteselosteita noita e kirjaimia. Ei taida pystyä eetöntä evästä syömään, ainakaan helposti.

Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
Rosmariini&Timjami
Rosmariini&Timjami
Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,6K, Käynnit: 3
Yleisesti ottaen stabilointiaineet sitovat ruoan ainesosia yhteen/kiinteyttävät ruokaa/pitävät sen koostumuksen sellaisena kuin sen toivotaan olevan.

Tässä aika kattava lista eri E-aineista ja lyhyitä selityksiä mtä aine on(mistä sitä saadaan) jotta voi etsiä lisätietoja jos kiinnostaa.





TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku