Onneksi julkisuus on vaikuttanut niin, että lisäaineisiin on ruvettu kiinnittämään huomiota ja jopa vähentämään niitä! On siis uskottavissa, että aikaa myöden ruvetaan saamaan entistä puhtaampaa ruokaa ja ihmiset toivon mukaan rupeavat sairastelemaan vähemmän ja kärsimään vähemmän allergioista.

Tuo mai-leen jälkimmäinen linkki oli aika järkky. Ensiksikin tyyli oli mielestäni aika ala-arvoista ja loukkaavaa, eli ei ihan lehtijuttuun sopivaa. Toiseksi, ei sattunut kirjoittajalle tulemaan mieleen, että kotona voi joku tehdä ruoan vaikkapa marinoimattomasta lihasta. Ja kolmanneksi, ne lisäaineethan siinä on se pääasia, ei se, että kouluruoka olisi jotenkin huonoa. Joskin, jos jauhelihakastikkeessa on jauhelihaa ainoastaan 38 (?) prosenttia, niin aika litkua kyllä taitaa olla.

Muoks. Yläkanttiin muistin, olikin 36 %.

Viimeksi tutkin kinkkusuikalepaketin selosteita. Yhdessä paketissa oli 15% lihaa, 47 % lihaa tai lihaan verrattavia ainesosia. Niin, no, eihän siinä päällä toki lukenutkaan kinkkusuikale, vaan pizzasuikale... Otin sitten sen paketin, jossa oli 78% lihaa. Vertailulle tuntuu olevan aihetta.

Satakunta, vyöhyke II

Kummasti vaan alkaa koko ajan olla enemmän ja enemmän lisäaineettomia tuotteita kaupan. Kyllä julkisuudella on jotain vaikutusta.

Kaupassa näkyy tuoteselosteita tutkivia ja heitä on kaikista ikäryhmistä.

Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Miten musta tuntuu, että viralliset tahot koko aika vaan hyssyttelee, vaikka mm. tuo esimerkki sallitusta määrästä nakkeja pienelle lapselle oli mun mielestäni erittäin kuvaava.

kys/vas

edit - tuo juttu oli tänään. tämä eilen. kaksi puolta kaikella eikä mikään musta valkoista...

Rupesin pohtimaan, että sisältääkö espresso aspartaamia? Epäilen, että ei, mutta minusta asia olisi hyvä varmistaa. En löytänyt siitä tietoa netistä. Mm. pikakahvi sisältää, siitä ko. asia tulikin mieleeni.

Hyi, kuulostaa äklöltä!

Meidän perheessä pyritään välttämään mahd. paljon kaikkea keinotekoista ruokaa.

...tuon lisäksi esim wikipedia kertoo tämän raadollisemman puolen-> "Stabilointiaineita käytetään myös suolaveden lisäämiseen suomalaisiin
lihavalmisteisiin, jolloin lihatuotteen paino keinotekoisesti nousee ja
lihapitoisuus laskee." ...ts kuluttaja maksaa vedestä.

Olen alkanut kytätä tuoteselosteita noita e kirjaimia. Ei taida pystyä eetöntä evästä syömään, ainakaan helposti.

Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.

Yleisesti ottaen stabilointiaineet sitovat ruoan ainesosia yhteen/kiinteyttävät ruokaa/pitävät sen koostumuksen sellaisena kuin sen toivotaan olevan.

Tässä aika kattava lista eri E-aineista ja lyhyitä selityksiä mtä aine on(mistä sitä saadaan) jotta voi etsiä lisätietoja jos kiinnostaa.