vy/vv: Jauhosavikka, Chenopodium album


Kirjoittaja
Viesti
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)Ylipuutarhuri (38,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 18,0K, Käynnit: 60,0K

Jauhosavikka löytyy pelloilta, pihoilta, tienvarsilta ja joutomailta. Sitä voidaan käyttää ravinnoksi tuoreena  pinaatin tapaan. Sen lehdet sisältävät raparperin tapaan oksaalihappoa, joka rajoittaa käyttöä. Ryöppäys auttaa vähentämään oksaalihapon määrää. 

Nuoria lehtiä ja versoja voi käyttää tuoreena salaateissa,  ja pinaatin tapaan mm. munakkaissa, muhennoksissa ja keitoissa. Jauhosavikka on villivihanneksista lähes nokkosen veroinen pinaattikasvi

Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku