vy/vv: Kumina, Carum carvi


Kirjoittaja
Viesti
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 69,0K
Nono, katsotaan nyt itääkö vaiko eikö idä. Jos itäisi niin ehkä saadaan niistä siemenet uusiin kylvöihin. Katellaan Smile

Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

Tuomipihlaja
Tuomipihlaja
Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,9K, Käynnit: 573
Nuu, nyt saatiin tietää, että vanhat kuminat eivät idä. Taidanpa käyttää ruuanlaittoon ne omat vanhat siemeneni, kun niitä on vielä aika läjä. Ostan loppukesästä uusia ja lähetän sullekin, täytyyhän meiän nyt saada niitä itsekasvattamia kuminoita ennemmin tai myöhemmin Wink



Ihme, että siinä pussissa oli niin valtavasti niitä kuminoita, kun niiden itävyys ei kumminkaan säily. Tai sit just niin, että ne kannattaa vaan aina kaikki myydä pois, kun se itävyys ei säily.
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 69,0K
Laitoin kuminan siemenet ulos poteissaan helmikuussa ja ajattelin kohtapuoliin ne kasvihuoneeseen siirtää hiukan lämpimämpiin päivälämpötiloihin. Siemenet olivat mahdollisesti vanhoja jo (vrt. mai-leen viesti 23.3.) mutta katsotaan itääkö sieltä mitään.

Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

LawrenceLimburger
LawrenceLimburger
Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 1,5K, Käynnit: 5,0K
Taitaa kylmäkäsittely olla kuitenkin jo myöhäistä. Maakellari olisi jos uskaltaisi viedä vielä sinne. Pitää varmaan osalle siemenistä keksiä jotain. Kastela ja viedä ulos jäätymään.
Tarkoitus oli saada nämä siemenet jo joulukuulla ja sitten olisin vielä ehtinyt ne kylvämään kun olisi vaan laittanut hiekkaa päälle.
Luin että aikaisin keväällä tai talvella 2 cm syvyyteen. Pitää varmaan lapioida joku pläntti  lumesta ja kylvää  jonkinlaisena tiheäkylvönä ja laittaa hiekkaa päälle kellarista. Näin siis osalle siemenistä. Jos nämä kerran vaikuttavat huonosti itäviltä  ikääntyessään, niin  taitaa  olla   turha odottaa syksyyn.

Kuminansiemenille  tuli syksy, kun laitoin ne rasiaan ja vettä sinne, ja vein ne  ulos. Huomenna tulee talvi kun pistän ne pakastimeen.

Vyöhyke IV          Miksi et tekisi itse
mai-lee
mai-lee
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,3K, Käynnit: 31,0K
voisiko itämättömyyden syy olla tämä?
"Kuminan siemenet eivät kestä varastointia ja menettävät itävyytensä jo kahdessa vuodessa."  - yrttitarhan sivuilta on tuo tieto.
koska kumina ei kylmäkäsittelystä pahastu, niin varminta taitaa olla kylvää tuoreet siemenet heti syksyllä.

keskitien kulkija
hki Ib/vantaa II



Tuomipihlaja
Tuomipihlaja
Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)Puutarhuri (631 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,9K, Käynnit: 573
Taitaa kuitenkin kylmäkäsittely auttaa itämään. Mulla onnistu kerran tosi hyvin, kun kylvin siemenet pieneen rasiaan, jossa oli muistaakseni vaan hiekkaa, ja vein rasian juureskellariin. Itivät iloisesti ja kasvoivat jo väritöntä versoa, siinä vaiheessa, kun tajusin niitä mennä katsomaan. Siirsin siitä sitten suoraan yrttimaalle kasvamaan. Oli varmaan huhtikuu. Vihertyivät nopeasti ja lähtivät hyvin kasvamaan.
LawrenceLimburger
LawrenceLimburger
Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)Puutarhatohtori  (2,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 1,5K, Käynnit: 5,0K
Kylvin kuminaa viime kesänä. Ei tullut mitään näkyviin. Nyt on sitten uusi pussi odottamassa kylvöä. Toki tarkkailen josko viimevuotiset kylvökset itäisivät tänä vuonna. Ajattelin jo että tarvitsisi kylmäkäsittelyn mutta onneksi ei.
Leipää varten olisi tarkoitus saada siemeniä. Sitähän menisi pussitolkulla ellei itse kasvata, ja siksipä ei juuri ole käytettykään.

Vyöhyke IV          Miksi et tekisi itse
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 69,0K
Sain kokeiltavaksi kuminan siemeniä ja etsiskelin äsken sen kylvöön liittyvää tietoa jota löytyikin  farmit.net -sivustolta. Vaikka kumina onkin yleinen luonnonkasvi (tunnistaisinkohan kuitenkaan ?) niin ajattelin kylvää sitä kasvimaalle ihan mielenkiinnosta ja kokeilunhalusta.

Kuminan kylvöaika on joustava, koska se ei tuota satoa ensimmäisenä vuonna. Kuminan voi kylvää toukokuun alusta lähes juhannukseen saakka, kunhan maa on riittävän kosteaa. Kylvösyvyys on 1 - 3 cm ja riviväli 12,5 cm.  Kylvövuonna kumina kasvattaa lehtiruusukkeen ja syvän paalujuuren. Toisena vuonna kasvusto on tiheä jo aikaisin keväällä, ja kukkavarret kehittyvät. Kumina kukkii kesäkuun lopulla

Kuminan paksu juuri parantaa maan rakennetta ja kuohkeuttaa maata syvältä

Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)Ylipuutarhuri (41,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 19,0K, Käynnit: 69,0K

Kuminan kasvupaikat ovat kedot, pientareet, töyräät, tienvarret, pihat. Kukinta-aika kesä–elokuu. 
Kuminan siemeniä käytetään maustamiseen, enimmäkseen elintarvikkeiden kuten leivän, juuston, makkaroiden, hapankaalin ja alkoholin – kuminaviinan eli akvaviitin – maustamiseen. 
Lähde: Luontoportti


Kuminan keväiset lehdet maistuvat salaatissa, padoissa tai perunoiden kanssa. Kuminan juuria voi käyttää palsternakan tavoin keittoihin, patoihin ja muhennoksiin.
Lähde: Eliaksen yrttitarha


Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku