Pienet suolaiset naposteltavat


Kirjoittaja
Viesti
Karvari
Karvari
Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 6,1K, Käynnit: 27,0K

Juuressipsejä oman maan antimista Smile

Kemijärvi-Vyöhyke VII

Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 17,0K, Käynnit: 49,0K

Juustonaksut uunissa (Huom! Näistä juustonaksuista tulee neliönmuotoisia tyynyjäWink



150 g cheddarjuustoa

50 g voita

1,5 dl vehnäjauhoja

0,5 tl suolaa

2 rkl kylmää vettä



1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Raasta juusto. Nypi voi, vehnäjauhot ja raastettu juusto murumaiseksi seokseksi. Lisää kylmää vettä vähän kerrallaan, kunnes taikinasta muodostuu pallo.



2. Kaulitse taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi. Leikkaa levy pieniksi neliöiksi (1-2cm). Nosta neliöt leivinpaperilla päällystetylle pellille.



3. Paista 175-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia eli kunnes juustonaksut ovat kullankeltaisia. Nosta kuumat naksut rapeutumaan talouspaperin päälle. Tarjoa jäähtyneenä.



Resepti: Hannele Hyvärinen: Suupaloja! Pikkuruokia ja naposteltavaa maailmalta (Readme 2016)




Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

Kyssäkaali
Kyssäkaali
Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)Puutarha-guru (4,1K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,1K, Käynnit: 10,0K

 Rukiinen siemennäkkäri uunissa.




Masku 1b
Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)Ylipuutarhuri (44,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 24,0K, Käynnit: 83,0K

Ruis-snacksit (mausteena omatekoista yrttisuolaa ja valkosipulia) on miun herkku elokuvia katsellessa. Dippikastikkeena kermaviilikastike jossa on tuoreita yrttejä, omenaa, sipulia ja maustekurkkua. Hyviä myös matkaeväänä jos nälkä yllättää.

kuva




Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
Karvari
Karvari
Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)Ylipuutarhuri (33,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 6,1K, Käynnit: 27,0K

kuvaJuuressipseja,nam.




Kemijärvi-Vyöhyke VII

Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 17,0K, Käynnit: 49,0K
Uskoisin että voivat olla kylmiä, mutta en ole koskaan tuota tehnyt joten se on vaan arvailua.

Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 17,0K, Käynnit: 49,0K

Friteeratut maa-artisokat      (MTV3 blogi Sivumaku)



Friteeratut maa-artisokat sitruunaisella dipillä

500 g maa-artisokkaa

1 l mietoa kasviöljyä, esim. rypsi tai auringonkukka



Dippi:

1 sitruunan kuori raastettuna sekä mehut

1/2 dl creme fraichea

1/2 dl maustamatonta jogurttia

suolaa



Huuhtele ja kuivaa maa-artisokat. Lohko ne. Sekoita dipin ainekset keskenään.

Kuumenna öljy 180-asteiseksi ja frittaa artisokat kauniin ruskeiksi. Ripottele päälle hiukan suolaa. Laita tarjolle dipin kera.




Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

mummi
mummi
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,0K, Käynnit: 34,0K
Kaalipiirakka helppona verrsiona. haudutetaan uutta kaalia voissa/öljyssä. mausteeksi sipulia,aromisuolaa ja soijaa. Ruisperuna valmistaikina kaulitaan uunipellin kokoiseksi. Siihen jäähtynyt. kaalimössö (1 iso tai 2pientä kaalia) Päälle juustohöylällä edam/turunmaa juustoa. normaali rasvainen, ettei tule kumipäälystäjuustoviipaleita. Paistetaan Uunin alaosassa. Kannattaa tarkistaa, että pohja on myös ruskea. Se on maukasta huoneenlämpöisenä. Siitä voi leikata pieniä paloja. helppo syödä.Sopiva kasvisvaihtoehto ja maukas vanhan ajan maku.
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 17,0K, Käynnit: 49,0K
Testinä kokeilin voitaikinapuikko- ja coctailpiirakka-ohjeita. Puikot ei pysyneet minulla puikkoina vaan lehtevä taikina levähti reippaasti yli puolissa puikoissa ja lopputulos oli enempi leveämpi torttumainen. Coctailpiirakka taas ei käy siihen tilaisuuteen öljyisyytensä vuoksi, sormiruokana se sotki sormet vaikka kuinka yritti varoa.

Noiden kahden ohjeen yhdistelmä tuotti parhaan lopputuloksen. Voitaikinalevylle pestoa öljyn määrä vähäisenä pitäen, levyt ohuiksi suikaleiksi, niille päälle tomaattia ja juustoraastetta ja uuniin. Puikot pysyivät puikkoina eivätkä levinneet sivuille kun siinä oli päällä sitä ainesta pikkuisen. Ulkonäkö ei ole kaikkein kaunein niissä, ihan ovat kotitekoisen näköisiä. Maku kyllä kohdillaan ainakin tänään leipomispäivänä. Huomenna näkee millaisia ne on sitten seuraavana päivänä.

Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

Rapunzel
Rapunzel
Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)Kunniapuutarhuri (9,5K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,3K, Käynnit: 66,0K
Unohdin tuulihatut kokonaan - nekin on tosi hyviä ja nättejä. Tuosta Tarhatyräkin voitaikinapuikkojutskasta tuli mieleen just Alkon Etiketti-lehdessä näkemäni juttu missä tuoreet parsat kiedottiin tuollaisiin voitaikinasuikeroihin. Ei ois huono sekään jos ois vielä parsaa omasta takaa.
TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku