Kuivaaminen


Kirjoittaja
Viesti
sohvakukka
sohvakukka
Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,1K, Käynnit: 30,0K
Tulipa karpalot kuivattua. Liian hyviä kun loppuivat melkein heti. Röyh. Hiukan laitoin sokeria sekaan, ja sen verran öljyä että sokeri tarttui marjojen pintaan, vähän vain litistelin... 
valtsu
valtsu
Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)Ylipuutarhuri (30,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 13,0K, Käynnit: 32,0K
sohvakukka - 9.11.2020
Sain tänään lahjaksi kuivattuja karpaloita, kaupasta ostettuja. Nyt mietin miten ne saisi itse kuivattua yhtä hyvän makuisiksi. Olisi vielä pikkuisen itsellä mitä voisin kokeilla. Onko hyvää ideaa kenelläkään...

Puolukoita olen litistänyt vähän lautasten välissä, paksukuorisia karpaloita voisi myös yrittää ja kiertoilmauuniin.
Kuivaajalla lämpimin toiminto.

  
’ Jos ei ole mitään sanottavaa, niin en sano sitä täällä. ’

sohvakukka
sohvakukka
Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)Ylipuutarhuri (15,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,1K, Käynnit: 30,0K
Sain tänään lahjaksi kuivattuja karpaloita, kaupasta ostettuja. Nyt mietin miten ne saisi itse kuivattua yhtä hyvän makuisiksi. Olisi vielä pikkuisen itsellä mitä voisin kokeilla. Onko hyvää ideaa kenelläkään...
mummi
mummi
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,0K, Käynnit: 34,0K
Silca viinirypäleistä kuivaamalla tuli hyviä rusinoita. Kivet häiritsivät vähemmän kun tuoreinä syödessä. Kuivuria ei minulla oöe. Hella rikkoutui ukkosessa, joten kiertoilmauuniakana ei voinut köäyttää. Kuivbatin takan jälkilämmössä. Rypäeet pellille leivinpaperin päälle ja pelti kolmijakan oöölle takkaan, kun hiillos oli hiipunut. Aluksi kuma teki hyvää. Seuraavaan aamuun mennessä olvat melkein kuivat. Sen jäölkene takan yläpuolella olevaan leivinuuniin, joka hiukan lämpeni takan lämmöstä. Makeitakin ovat. Sopivaa naposteluvälipalaa.
Bobbie
Bobbie
Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)Kunniapuutarhuri (9,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,2K, Käynnit: 7,9K
mummi - 12.9.2019
Viinirypäleotä rtuli paljon. Kokeilen tehdä rusinoita. Kivellisiä ovat, mutta kai syötyä tulee. Takan jälkilämmössä kuivattelen Pelti kolmijalan päällä.

Kertoile jatkossa miten rusinaprojektisi etenee?

 V/VI



Kesänlapsi
Kesänlapsi
Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,7K, Käynnit: 10,0K
Nuu - 12.9.2019
Kesänlapsi, chili ohutkuorisena kuivuu nopeasti jos laitat siivutettuna kuivuriin.

Tuossa olis hot lemonia, habaneroja ja hainan yellow lanternia. Viimeksi mainitut on aika suuria, että niitä ajattelin leikata saman suuruisiksi, kuin nuo muut. Muuten aukaisen vain, ja poistan siemenet, etteivät rapise tuulettimeen. Tuossa ritilikössä on melko suuret raot, ettei kovin pieneksi voi pilkkoa. 

Rocotoa on tulossa älyttömän paljon. Niitä ajattelin kuivata myös. Mutta... Käytän ne myös kylmäsavustimessa. Jos savustan ensin, ja kuivaan sitten. Jonkun verran han se jo nahistuu kylmäsavussa, mutta niin mehevänä chilinä kestää kyllä kuivua... Melkoiset aromit on sitten talossa. Kuola valuu porukalla puoli päivää 😆

Pohjois-Pohjanmaa, Ylikiiminki V-vyöhyke
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)Ylipuutarhuri (31,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 17,0K, Käynnit: 49,0K
Kesänlapsi, chili ohutkuorisena kuivuu nopeasti jos laitat siivutettuna kuivuriin.


Iitti / III                        Asioilla on taipumus järjestyä                                            

Kesänlapsi
Kesänlapsi
Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,7K, Käynnit: 10,0K
Nyt ovat siivut olleet 5h "missä lie lämpötilassa". Nahkeita ovat, mutta rapeita eivät. Taidan ottaa kohta pois. En luota yötä olla yksinään pöhisemässä. Aamulla laittelen chilit, niin kerkeävät olla kunnolla. 

Pohjois-Pohjanmaa, Ylikiiminki V-vyöhyke
Kesänlapsi
Kesänlapsi
Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)Kunniapuutarhuri (7,5K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,7K, Käynnit: 10,0K
Bobbie - 12.9.2019
Jos omia herneitä ja papuja halauaisi kuivata, jotta saisi niistä kylvötarpeita ens keväälle ja satoa ensi vuonna, niin olisiko hyvä laittaa ne korjuuvaiheessa tuollaiseen kuivuriin?

Pöydällä pari viikkoa. Samalla tavalla, kuin kukkienkin siemenet. 😊

Pohjois-Pohjanmaa, Ylikiiminki V-vyöhyke
LeonM
LeonM
Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)Puutarhatohtori  (3,6K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 887, Käynnit: 21,0K
Maanparannukseen kasvattamani härkäpavut 'Kontu' kuivaan sellaisenaan huoneenlämmössä. Ne olivat jo muuttuneet muutenkin ruskeiksi palkojen sisällä. Vihanneskuivuri on jo viikon ajan pöhissyt parvekkeella kuivaten satsin omenansiivuja vuorokaudessa. Kuivuriin mahtuu kerrallaan reilu puoli ämpärillistä tällä erää sariolaa ja punakanelia. 

Kanta-Häme, II-vyöhyke

TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku