Pullamössön ja leipäressun aika on nyt. Kuivuneita pullapalasia laitoin lautaseelle ja maitoa päälle. Mikross akuumaksi ja siihen päälle pakkasesta marjoja maun mukaan. Sopiva jälkiruoka tai välipala. Leipäressu. Kuumaa maitoa lautaselle ja siihen leipäpaloja hiukan suolaa ja reilu voi nokare. Sopii vaikka aamupalaksi. Älkää heittäkö ruokaa pois.

Tehtiin kuivat pullat noin usein lapsena, kun isä osti mikroaaltouunin ensimmäisten joukossa Vähänkö omat lapset oli järkyttyneitä, kun yhtenä päivänä muistin tuon pullaohjeen Siitä on kyllä nyt sen verran aikaa, etteivät varmaan muista, joten voisi kokeilla uudelleen. Tykkäävät kyllä köyhistä ritareista.

Meillä menee paljon leipää, ja haaskuun myös, koska ei voi koskaan tietää kuinka paljon tämä porukka syö, ja kuinka paljon kulloinkin on paikalla lasten kavereita syömässä välipalaa, ja onko oma porukka lopulta jossain muualla syömässä kuin kotona. Joskus loppuu kesken, ja joskus jää puolet. Onneksi voi ne ylimääräiset kuivata hevosille, osa kuivataan korppujauhoiksi, mutta silti aina osa ehtii homehtumaan. 

Kilpukka ..meillä jää joskus kanssa jotain syömättä..esim.mun tekemä säilykelohi oli kitkerää..se vaeltaa kaapissa kunnes nakkaan sen bioskaan. Ongelmani on reseptien oikaisu..muka muistan aineet ja teen sapuskaa ja sitten HYI olkoon ..ei sikakaan vinkumatta nielisi :-) Loheen tuli tänä vuonna etikkaa niin paljo et säilyy hamaan tappiin jääkaapissa.. Sitä en tee ens vuonna ni ei mee haaskiin. Tarkoitan että harmittaa ja opettelen etten edes jouluisin enää hamstraa ..nyt menee 200gr lohta haaskiin.

Reissumies leipä kestää hyvänä yli viikon, ja onhan se melekein ilimasta

0,29 maksaa 4 reissaria. Ei palijo kannata alakaa ite leipomaan

Mä olen ihmetellyt noissa seisovissa pöydissä sitä, kuinka ihmiset hamstraavat nimen omaan leipää, usein sitä samaa, mitä saa joka päivää kaupasta, kun tarjolla on mitä ihmeellisimpiä keittiötaidon näytteitä. En sitten tiedä, että pakkaavatko patongit käsilaukkuunsa. Minusta sellainen servettiin kääritty käntty likaisesta laukusta ei todennäköisesti tule syödyksi kuin hätätilassa, ja koskas sellainen sitten on buffetin jälkeen?

 Mulla on 3 kg oma kurpitsa vieläkin pöydällä koristeena. Teenkö sosekeiton vaiko kurpitsasäilykkeen kurpitsasäilötteellä? Nyt on lasitölkkejäkin ja puolukoitakin olisi pakastimessa...

Ostan reissumiespaloja leipomon tehtaanmyymälästä säkillisen, vinoja muotopaloja ja pakastan hätävaraksi 6 paria/pussi. Muuten syön pelkästään paikallisen leipomon ruisleipää.

Eipä pakastimien sulatus näyttänyt ylijäämiä tulevan, paitsi on vielä 60 itse pyydettyä pakastetua rapua. Pitää kutsua nuorisoa syömään, sitkistyvät (siis ravut!) jo maaliskuussa. Neiti 4 v kyllä viimeksi mätti rapuja menemään kuin aikamiehet! Eikä tarvinnut kuin saksissa avustaa rapuveitsellä.

Meillä on yksi tyttäristä ollut pienenä sellainen, että oli hermot mennä, kun ei hän mitenkään tahtonut oppia ottamaan sen verran, kuin oli tarvetta, vaan lappasi aina lautasen täyteen, eikä syönyt siitä tietenkään kuin pienen osan. Sama koski kaikkea muuta syötävää, mitä hän rohmusi itselleen. Oli siinä kova vahtiminen ja kärsivällisyys koetuksella, kun olihan se nyt lapsen opittava itse annostelemaan ennen kuin kouluun menee. Edelleen hänelle sattuu virhearvioita, vaikka on jo 16, että ottaa vaikka iltapalaksi vielä jogurtin, syö pari lusikallista ja huomaa, ettei jaksakaan. Sitten meillä on jääkaapissa avattuja jogurtteja, pari kertaa haukattuja hedelmiä ja voileipiä, joskus myös pieni annos risottoa tai keittoa. Pakko oli sitten opettaa, että miten ne kesken jääneet sitten säilytetään ja syödään myöhemmin, kun kerran se annoskoon ja nälän suuruuden arvioiminen on niin hankalaa.