Kysy, vastaamme -palvelussa Puutarha.net-palvelun jäsenet voivat esittää kysymyksiä puutarhasta, rakentamisesta, remontoimisesta tai sisustamisesta. Kysyä voi myös rakennusoikeudellisia lakikysymyksiä. Kysymyksiin vastaavat kunkin alan asiantuntijat. Tule kysymään, kommentoimaan tai lukemaan asiantuntijoiden vastauksia kommentteineen!
Edellinen Hyötypuutarha aihealue Seuraava
pvm: 28.6.2020 10:16

Kysymys: Olisiko syötäviä rikkakasveja

Hyötypuutarha

Olen aloittelija palstaviljelijä, mutta kuvan rikkaruohot tuntuvat valtaavan kasvuston kylvetyiltä salaateita ym. Olisiko noista hyötykäyttöön eli syötäviksi, koska niitä on jo runsaasti, mutta kylvetyt salaatit vielä melkein maan alla.




Kommentoi:*




Virallinen Vastaus
Palstaviljelijä. Ensimmäistä kasvia en tunnista, mutta voikukkaa voi käyttää monella tavalla, uusia tuoreita lehtiä sellaisenaan salaatissa. Kukista voi tehdä viiniä. Siellä palsta-alueen laitamilla on varmasti alueita joilla voit kerätä kaveja ja kuivata niitä kotona. Nokkosen uudet lehdet ovat kuivattuina oivallisia murskattuna sämpylätaikinoihin, lettuihinja keittoihin. Vadelman lehdistä saa hyvää teetä. Koivun lehtikin on hyvä teen osa. Kerää kuitenkin aina kasveja jotka tunnet, yleensa nuoria lehtiä. Voit kuivata ne ilmavassa paikassa puhtaan pyyhkeen päällä, alustana vaikka pyykkiteline. Laita kuivatut murskatut lehdet paperipuussiin, nimi myös. Mutta palstasta, tämän kesän sato ei varmaan riemastuta, uusi yritys ensi keväänä. Käänä maa talikolla kerää juuret ja juurakot huolellisesti pois, kalkitse ja laita vaikka kanankakkaa lannoitteeksi. Siitä lähtee uusi iloinen palstaviljelijän kevät.

helianthemum
Arvostele vastaus kysymykseen "Hyötypuutarha / Olisiko syötäviä rikkakasveja":
Liisa 
PORI, Suomi

Kommentoi:*


Muita aiheeseen liittyviä kysymyksiä/vastauksia:

Mikä vattu on kyseessä?
Hei tietäjät! Mökkipihallani kasvaa ihan tavallista karhunvadelmaa, jossa on vadelman näköiset lehdet. Mutta sitten kasvaa myös tät...
Parkkipaikan pohjustustyöt?
Millaisia pohjustöitä tehdään parkkipaikalle? Pihamme on ruohoinen rivitalon edusta josta on poistettu muutama risupuska ja kastanjapuu. Nyt talven j&...
Maan lisääminen koivun ympärille sekä rikkaruohot
Hei,Meillä on uudisrakennuksessa pari ongelmaa.Ensinnäkin meidän pitäisi tuoda lisää maata, jolla maanpintaa nostetaan. Keskellä pihaa...
Uuden pihan nurmikko
Uuden talomme pihalle oli kylvetty viime elokuussa nurmikko. Rikkakasvit olivat vallanneet pihan ennen kylvöä ja ruohonsiemen oli  kylvetty rik...