Hyötypuutarhaa taulukkoina
Rakentajan toimitus
Päivitetty 20.04.2012
Hyötytarha elää kesä toisensa jälkeen tietyssä rytmissä. Lajivalinnalla ja esikasvatusta hyödyntämällä voidaan perustaa kasvimaa, josta saadaan satoa keväästä talven alkuun.
Alla olevassa taulukossa on keskeisten hyötykasvien kylvö- ja sadonkorjuuaikoja.
| kuukausi | kylvö sisälle (tai lavaan) | kylvö avomaalle | sadonkorjuu |
|---|---|---|---|
| helmikuu | paprika lamopinaatti latva-artisokka | hyödetty salaattisikuri | |
| maaliskuu | munakoiso paprika tomaatti purjo sellerit | hyödetty salaattisikuri | |
| huhtikuu | tomaatti kaalit keräsalaatti amerikansalaatti lehtisalaatti lamopinaatti | pinaattihierakka mustajuuri palsternakka | mustajuuri piparjuuri palsternakka |
| toukokuu | avomaankurkku kesäkurpitsa kurpitsa maissi kiinankaali salaatit | silpo- ja ydinherneet sokeriherne härkäpapu vihersipuli salaatit salaattisikuri pinaattihierakka pinaatti mangoldi juurikasvit | raparperi maa-artisokka |
| kesäkuu | kiinankaali | pavut avomaankurkku sokerimaissi vuonankaali endiivi salaatit juurikasvit kyssäkaali | raparperi vihersipuli keräsalaatti lehtisalaatti pinaattihierakka pinaatti retiisi retikka varhaisperuna kukkakaali |
| heinäkuu | kiinankaali vuonankaali pinaatti retiisi salaattifenkoli | herneet härkäpapu kesäkurpitsa paprika tomaatti varhaisperuna kukkakaali parsakaali kyssäkaali amerikansalaatti lehtisalaatti nauris porkkana punajuurikas leikkoselleri lamopinaatti mangoldi | |
| elokuu | herneet pavut avomaankurkku kurpitsat kesäkurpitsa salaattifenkoli sokerimaissi munakoiso paprika tomaatti varhaisperuna talviperuna kaalit sipulit purjo salaatit pinaattihierakka pinaatti lamopinaatti mangoldi juurikasvit sellerit latva-artisokka | ||
| syyskuu | herneet avomaankurkku kurpitsat salaattifenkoli sokerimaissi munakoiso paprika tomaatti talviperuna kaalit sipulit purjo salaatit sidesalaatti endiivi vuonankaali pinaattihierakka pinaatti lamopinaatti mangoldi juurikasvit latva-artisokka | ||
| lokakuu | (jäätyneeseen maahan): porkkana palsternakka persilja | kaalit kiinankaali purjo vuonankaali mangoldi mustajuuri palsternakka | |
| marraskuu (jos ei ole kovia pakkasia): | vuonankaali lehtikaali purjo mustajuuri palsternakka maa-artisokka salaattisikuri hyötöön |
Itäminen
Itäminen onnistuu kosteassa ja lämpimässä maassa: jos kylvöt tehdään ajoissa, on maa vielä talven jäljiltä kevätkostea. Kasvit säilyvät siemeninä yli talven ja jopa monien vuosien ajan. Itäminen alkaa, kun siemeneen pääsee vettä ja on riittävän lämmintä.
| Laji | Minimi | Ihannelämpö |
| Palsternakka | 2 | 18 |
| Pinaatti | 2 | 21 |
| Salaatti | 2 | 24 |
| Sipuli | 2 | 24 |
| Keräkaali | 5 | 29 |
| Kukkakaali | 5 | 27 |
| Lanttu | 5 | 29 |
| Lehtiselleri | 5 | 21 |
| Mangoldi | 5 | 29 |
| Persilja | 5 | 24 |
| Porkkana | 5 | 27 |
| Punajuuri | 5 | 29 |
| Retiisi | 5 | 29 |
| Maissi | 5 | 35 |
| Parsa | 10 | 24 |
| Tomaatti | 10 | 29 |
| Kesäkurpitsa | 10 | 35 |
| Kurkku | 16 | 35 |
| Kurpitsa | 16 | 35 |
| Munakoiso | 16 | 29 |
| Paprika | 16 | 29 |
| Pavut | 16 | 27 |
Taimettumisen jälkeen maan pinta voidaan kattaa ruohosilpulla tai muulla eloperäisellä katteella rikkakasvien kasvun ehkäisemiseksi sekä parantamaan lämpö- ja kosteusoloja.
Huomio
Lisää tietoa
Lisää tietoa vihanneksista, juureksista, mausteista ja yrteistä saat Kasvikortistosta
Kiinnostuitko? Tilaa Puutarha.net-uutiskirje
Oletko multasormi, maailmanluokan puutarhuri tai innokas kaikkien kasvien kokeilija?
Puutarha.net-uutiskirjeestä saat viikoittain ideoita, ohjeita, infoa ja inspiraatiota suoraan sähköpostiisi.
Tutustu muiden pihan- ja puutarhanhoitajien kokeiluihin ja kokemuksiin, nappaa talteen arvokkaat asiantuntijavinkit, ohjeet ja tuoteideat tai yksinkertaisesti fiilistele kasvi- ja kukkaloistoa tai mielenkiintoisia harvinaisuuksia.
Aiheeseen liittyvää
Kotimainen kasvikatto kohteeseen kuin kohteeseen sopivilla kasvivalinnoilla
Rakennusbetoni- ja Elementti Oy:n monivuotinen tutkimusyhteistyö Helsingin Yliopiston Viides Ulottuvuus- tutkimusohjelman kanssa on tuottanut paljon tarvittavaa tietoa keto-/niittykaton toiminnasta ja kasvien viihtyvyydestä. Tutkimustietoihin ja saatuihin kokemuksiin perustuen olemme julkaisseet päivitetyt tuotekortit koskien AKO Garden keto/niitty- ja maksaruohokattoa. Myös RT-korttien hyvät ohjeistukset kannattaa huomioida viher- eli kasvikattoa mietittäessä. Kestävästi kotimainen Ketokatto on myös KESY-tuote.
Kaalien esikylvö? Asiantuntija vastaa
Esikylvimme noin 3 viikkoa sitten lehti-, parsa-, kukka- sekä punakaalta. Kylvimme taimimultaan ohjeiden mukaisesti, ja olemme pitäneet siitä lähtien mullan koko ajan kosteana. Kylvökset ovat saaneet olla koko ajan huoneenlämmössä, muovikannen alla. Mistään ei näytä pilkistävän vielä taimen alkuja. Voiko olla, että niiden kasvussa menee vieläkin kauemmin? Vai onko jokin mennyt pieleen? Ja jos, niin mitä syitä voi olla? Ensimmäistä kertaa kylvän kaaleja, joten ollaan ihan uuden äärellä. Yrttien, kukkien, kurkkujen ja kurpitsojen taimet kasvavat iloisina, mutta kaaleista ei mistään näy minkäänlaisia merkkejä. Kiitos jo etukäteen, oli mahtava löytää paikka mistä voi kysyä neuvoja ja opastusta.
Biojätteet hyötykäyttöön
Kierrätetystä biojätteestä valmistetaan etanolia polttoaineeksi, metaania kaukolämpöön ja sähköön sekä multatuotetta maanparannukseen. Ennen kierrättämistä voit kuitenkin hyödyntää joitain biojätteitä terveyden ja kodin siisteyden ylläpitämiseen.
Valokate suojaa
Valokate kuistille, terassille, autokatokseen, pihavarastoonFastlock Uni on tiivis ja kestävä valokate, joka suojaa sateelta, mutta päästää luonnonvalon läpi. Se on jokaista yksityiskohtaa myöten laatutyötä.
Tarpeellinen talvisuojaus
Talven aikana voivat puutarhassa tehdä tuhojaan niin eläimet, lumi kuin kylmä ilmakin. Pienillä keinoilla voit kuitenkin auttaa kasviesi selviytymistä taas uuteen kasvukauteen ja uuteen kukoistukseen. Erityisesti nuorten puiden ja pensaiden sekä arkojen lajien suojaaminen on kannattavaa.Talvisuojat laitetaan paikalleen, kun maan pinta alkaa jäätyä. Märkä tai liian aikaisin levitetty kate altistaa kasvuston home- ja talvituhosienille. Tukikepit (ja verkot) pitää tietenkin asettaa paikoilleen maan ollessa vielä sula. Katolta tulevalta lumelta voi pensaita suojata esimerkiksi kotamaisella kehikolla.
Kasvata yrttejä - tuoretta makua ruokiin!
● Kylvä yrtit vähäravinteiseen kylvö- tai yrttimultaan. Peitä siemenet ohuella hiekka- tai vermikuliittikerroksella. Älä peitä niiden yrttien siemeniä, jotka tarvitsevat itämiseen valoa. Jätä esimerkiksi basilikan siemenet peittämättä.Lisää tietoa:Yrtit ja maustekasvitYrttien kasvatusYrtit ja maustekasvit KasvikortistossaMyös Keskustelupalstalla paljon asiaa!
Luetuimmat
Uusimmat