Mikä on paras grilli sinulle?
Lähestyvä juhannus tarkoittaa monille meistä grillauskauden avausta. Grillien käyttötarkoitus ja ulkonäkö eivät enää rajoitu vanhanaikaisiin ja -mallisiin kaasu- tai pallogrilleihin. Markkinoille tulee joka vuosi uusia innovaatioita ja uutta designia. Myös grillauksen trendit muuttuvat. Jos et aio hankkia uutta, kurkista vinkit vanhan huoltamiseen ennen grillauskauden aloittamista.
Näillä vinkeillä saat grillikaudesta enemmän irti ja kehität uusia grillausbravuureita!
Puhtaus on puoli ruokaa – puhdista grilli oikein
Ennen grillikauden avajaisia talviteloilla ollut grilli kannattaa puhdistaa huolella sekä sisältä että ulkoa. Kun perusteellinen pesu on tehty, loppukesäksi voi riittää kevyempi puhdistus jokaisen käyttökerran jälkeen. Katso ohjeet grillin puhdistukseen täältä.
Grillaamalla voi valmistaa vaikka koko aterian jälkiruokaa myöten
Grilliin hankittavat lisävarusteet, kuten pizzakivi ja savustuslaatikko, tarjoavat lisää monipuolisuutta grillaamiseen. Pizzakiven avulla grillissä voi paistaa rapeiden napolilaistyylisten pizzojen lisäksi myös muita lämpimäisiä, kuten piirakoita ja rieskoja.
Savustaminen puolestaan sopii mainiosti niin kalalle, juustoille, kasviksille kuin hedelmillekin. Kasvikset kannattaa öljytä ennen savustamista, sillä savun maku tarttuu paremmin kostealle pinnalle.
Muista! Grillaaminen ei vaadi omaa pihaa tai mökkiä. Useat taloyhtiöt sallivat sähkögrillin käytön parvekkeella, joten herkullisen grilli-illan voi hyvin järjestää kaupungin ydinkeskustassakin.
Grilliaterian jälkiruokana toimivat hyvin esimerkiksi vartaissa grillatut mansikat, vaahtokarkit ja leipäjuusto. Herkullisena vaihtoehtona voi myös tarjota grillattuja persikoita ja päärynöitä vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.
Grilliateriaa suunniteltaessa kannattaa huomioida, että pelkkä grillissä kypsennettävä ruoka ei todennäköisesti riitä, jos ruokailijoita on enemmän kuin kymmenen – erityisesti, jos käytössä on pienikokoinen grilli ja halutaan, että kaikki pääsevät syömään samaan aikaan. Tällöin tila grillissä kannattaa käyttää tarkoin harkiten ja täydentää aterian grillattavia elementtejä erilaisilla lisukesalaateilla, leivällä ja tuoreilla kauden kasviksilla.
Vie grillaaminen aivan uudelle tasolle
Maailmankuulu ammattikokki Heston Blumenthalin kanssa suunniteltu Everdure 4K hiiligrilli yhdistää upean designin ja parhaat grillausominaisuudet. Katso videolta, mitä kaikkea uudella Everdure-hiiligrillillä voi saada aikaan. Uskomattoman monipuolinen hiiligrilli älytoiminnoilla varusteltuna. Tämä grilli tarvitsee vain yhden kilon hiiliä 9 tunnin ruuanvalmistukseen.
Näin Everdure-grilli toimii
Tee itse maukkaat ja rapeat pizzat pihalla
Helposti ajattelisi, että täydellisen pizzan tekemiseen kotona tarvitaan rutkasti rahaa ja valtava pizzauuni. Ei se nyt aivan näinkään ole. Tilaa säästävä ja helppokäyttöinen Le Feu Turtle 2.0 pizzauuni mahtuu jokaiseen kesäkeittiöön. Kaasukäyttöisenä se on nopea ja tasalämpöinen.
Le Feu Turtle kestää hyvin ulko-olosuhteet, sillä se on pinnoitettu sään- ja vedenkestävällä jauhemaalilla.
Hanki grillausmahdollisuus myös sisälle keittiöön
Suomen kesäsäät eivät tunnetusti tarjoile aina lämpöä ja aurinkoa, jolloin perinteinen grillaus ulkona ei välttämättä houkuttele. Onneksi erilaisia grillausvälineitä voi hankkia myös sisälle keittiöön.
Pöytägrillit ovat nimensä mukaan pöydälle sijoitettavia grillejä, joilla voit kypsentää mallista riippuen esimerkiksi lihaa, leipiä tai pannukakkuja. Pöytägrilli ei vie paljoa tilaa ja on siksi näppärä lisävaruste pieneenkin keittiöön.
Info
Löydä Powerilta oma grillisi
Tutustu kaikkii grilliuutuuksiin Powerin sivuilla ja vertaile, mikä grilli sopisi sinulle ja perheellesi sekä helppuden että budjetin määrittämissä rajoissa.
Sinua voisi kiinnostaa myös:
Luetuimmat
Uusimmat