Hyötypuutarhasta kysyttyä
Miten perustaa kasvimaa ja saada yrtit kukoistamaan? Entä milloin marjapensaat tulisi leikata? Miten perustetaan perunamaa ja miten päästään eroon perunarutosta? Puutarha.netin asiantuntijat vastaavat muiden muassa näihin Ilta-Sanomien lukijoita askarruttaneisiin kysymyksiin.*
Kysymyksiä ja vastauksia voit käydä lukemassa Puutarha.netin Kysy, niin vastaamme -palstalla.
Voit esittää myös oman kysymyksesi! Palvelun käyttö edellyttää kirjautumista.
* Kysymykset vastauksineen julkaistu Ilta-Sanomien verkkosivulla.
1. Yrttitarhan istutuksesta haluaisin neuvoja, mitkä kasvit aloittajalle sopivia. Miten saan chilit menestymään? Mitkä kukkia kannattaa lapsen kanssa laittaa, jotta olisi helppohoitoisia? Anna
- Perusyrtit (mm. tilli, persilja, basilika) ja salaatit kasvavat hyvin vähällä vaivalla, kunhan valoa ja vettä on riittävästi – ja kasvualusta on hyvälaatuista. Niin yrttejä kuin salaattejakin voit kasvattaa siemenistä tai valmiina taimina. Helpointa kasvatus on valmiiksi lannoitetuissa kasvusäkeissä sekä kasvulaatikoissa. Yrttejä voi toki kasvattaa ihan ruukuissakin ja niitä voi mainiosti yhdistellä vaikka kesäkukkaistutuksiin!
Lasten kanssa kukkien ja hyötykasvien kasvatus on hauskaa ja palkitsevaa! Itämisen edistymisen ja kasvun seuranta kertoo lapselle kasvun ihmeestä ja kukinta tai sadonkorjuu puolestaan on huimaava kokemus lapsellekin; ihan itse kasvatetut porkkanat, mansikat, herneet tomaatit tms, maistuvat varmasti herkullisilta! Lapset pitävät – napostelun lisäksi - värikkäistä ja runsaista kukista (samettiruusut, kehäkukat, krassit jne.). Isommalle lapselle voi antaa ihan oman kasvimaan tai kukkapenkin hoidettavaksi – ja nuoremmatkin muistavat kastella leikkimökin parvekelaatikossa tai ruukussa kasvavat kesäkukat ja kuukausimansikat hyvinkin tunnollisesti!
Chilin kasvatus onkin sitten jo hieman haasteellisempaa. Voisit ainakin hankkia valmiit taimet kesän korvalla. Istuta ne lopulliseen ruukkuunsa (viihtyvät altakasteluruukussa) kasvualustaan, johon lisäät 1/3 lecasoraa. Toimivia multasekoituksia on useita, mutta periaatteessa kasvuturve (pH noin 6) toimii hyvin. Istutuksen yhteydessä voit laittaa varastolannoitteen. Muutaman toipumispäivän jälkeen siirrä chili runsaaseen valoon ja huolehdi tasaisesta kastelusta ja tuuletuksesta. Noin 3-4 viikkoa ruukutuksesta voit aloittaa lannoituksen, ellet ole laittanut varastolannoitetta. Kasvata riittävän suureksi ja vahvaksi ennen kukintaan päästämistä (yksittäiset nuput voi poistaa; kukinta hidastaa kasvua). Auta kukkia pölyttymään etenkin jos kasvatat lasitetulla parvekkeella tai kasvihuoneessa. Eli riittävän kokoinen ruukku, erittäin aurinkoinen paikka ja säännöllinen kastelu ovat ydinasioita.
2. Haluaisin perustaa pienen kasvimaan nurmikolle. Miten toimia, jotta välttäisi pahimmat sudenkuopat, mitä tulee ottaa huomioon? Riittääkö maan kääntö ja möyhintä, vai onko kannettava paikalle säkkikaupalla ostomultaa? Tarkoituksena kasvattaa aluksi ainakin yrttejä, salaatteja, retiisejä. Murmeli
- Voit perustaa kasvimaan toki nurmikolle. Valitse sopivan aurinkoinen ja lämmin paikka sopivan etäisyyden päästä vesipisteestä sekä oleskelualueesta. Rajaa lapiolla suunnittelemaasi kasvimaata hieman isompi alue ja leikkaa sen sisällä oleva nurmikko pienemmiksi ruudukoiksi. Poista nurmimatto kokonaisina kappaleina (nurmiruudut irtoavat, kun lapion laittaa juurialueen alle ja nostaa) ja hyödynnä palat muualla puutarhassa. Tämän jälkeen on käytössäsi puhdas pohjamaa, jota parantamalla saat hyvän alustan kasvimaallesi. Muokkaa pohjamaa noin 20 cm syvyydeltä ja tarkista maan pH apteekista ostettavan liuskan avulla. Nurmesta käännetty maa tarvitsee melko voimakkaan peruslannoituksen sekä mahdollisesti kalkituksen. Vihannestarhan kasvit viihtyvät, kun maan happamuus on pH 6-7. Lisää myös maanparannukseksi ostomultaa (myös kompostimultaa voit lisätä!). Laihalle hiekka- tai hietamaalle sekä saviselle maalle kalkittua ja lannoitettua turvetta. Normaali puutarhamaa paranee turvemullalla tai puutarhamullalla.
3. Koska marjapensaita (musta- ja punaherukka) voi leikata? Parina vuonna marjasato on ollut todella huono ja pensaat on myös jääneet leikkaamata. Auttaisiko joku lannoite? Uusi maalainen
- Ota sekatöörit ja voimasakset/saha käteen ja mene leikkaamaan! Marjakasvit leikataan nyt keväällä ennen niiden kasvuunlähtöä. Leikkaaminen kannattaa aloittaa poistamalla kuivuneet, repeilleet, maahan painuneet sekä liian kauas nousseet versot. Seuraavaksi poistetaan vanhimpia versoja. Ne tunnistaa tummemmasta väristä ja mahdollisesta kuoren hilseilystä ja lohkeilusta. Poistettavat versot leikataan maan tasalta saakka. Uudempia versoja voi myös hieman lyhentää.
Leikkauksessa poistetaan kerralla vain noin 1/6 pensaan koosta, jotta se säilyttää elinkelpoisuutensa ja satoisuutensa. Jos pensaasi ovat päässeet kovin villiintymään niin ja uudistava leikkaus parille vuodelle. Myös sadonkorjuun jälkeen syksyllä voit ryhtyä leikkauspuuhiin. Erityisen varovainen saa olla mustaherukan kanssa, sillä varsinkin Öjebyn –lajike intoutuu kasvattamaan kovin lamoavia versoja voimakkaan leikkauksen jälkeen.
Leikkauksen ja siistimisen yhteydessä kannattaa siistiä myös pensaan juurialue; poista rikkaruohot ja haravoi maanpintaa hieman rikki. Marjapensaasi kaipaavat varmasti myös lannoitusta ja kalkitusta. Voit käyttää samoja tuotteita kuin muuallakin puutarhassasi.
VINKKI: Ota pari leikattua versoa sisälle maljakkoon; ne puhkeavat pian lehteen ja kukkaan!
4. Miten perustetaan perunamaa? Paljonko maksaa 10m x 10 metrin kokoinen pläntti. Minkälainen multa ja mitkä ekologiset lannoitteet? sinivuokko
- Perunamaan perustamisessa toimivat samat ohjeet kuin kasvimaan perustamisessa; käännä, möyhennä, lannoita, kalkitse – paranna maata tarpeen vaatiessa sopivalla multatuotteella. Vain kalkituksen suhteen voi olla varovaisempi, sillä peruna viihtyy hieman vihannestarhaa happamammassa maassa (pH 5,5-7). Peruslannoitukseen voidaan käyttää pitkävaikutteisia luonnonlannoitteita. Ideaali perunamaa on hyvärakenteinen ja hyvin vettä läpäisevä maa, jossa ei ole riskiä tiivistymiselle. Periaatteessa perunaa viljellään hyvinkin erilaisilla maalajeilla.
Perunan kasvatuksessa huomioitavia seikkoja: siemenperunoiden esikasvatus, riittävän syvä maanmuokkaus (väh. 20 cm), riittävän syvä istutus, vähintään 80 cm riviväli, multaus taimen kasvaessa, mahdollisimman pitkä kasvuaika.
Perunamaan kustannukset riippuvat pitkälti käytetystä ajasta ja hankituista maanparannusaineista. Itse kasvatettua satoa on toki palkitsevaa nauttia, mutta varmasti halvemmaksi tulisi hankkia ne vaikka suoraan viljelijältä.
5. Perunarutto tulee joka vuosi. Lajin vaihtoa on kokeiltu ja iskee kaikkeen. Miten estetään? perunarutto
- Perunarutto on merkittävin perunan tauti ja vaatii oikeastaan aina kemiallista torjuntaa. Ruttosieni siirtyy kasvukaudesta toiseen pääasiassa siemenperunan mukana, mutta myös pellolla talvehtineessa mukulassa tai vaikka kompostissa hengissä säilyneistä perunoista. Ruton munaitiöt voivat säilyä maassa jopa 4-5 vuotta!
Ennakoivat toimenpiteet auttavat rutontorjunnassa:
* Mahdollisimman rutonkestävä, aikainen, nopeasti isoja mukuloita tekevä lajike (esim. Appeli, Suvi, Matilda ovat melko vahvoja ruttoa vastaan).
* Aikainen istutus hyvin idätetyllä siemenellä.
* Melko harva istutus ilmavan kasvuston aikaansaamiseksi.
* Melko syvä istutus isoon penkkiin ja kasvun aikana tehdyt multaukset estävät sieni-itiöitä pääsemään mukuloiden luo.
* Vuoroviljely korkeintaan 4-5 vuoden välein heikentää parhaiten maatartunnan riskiä.
* Mukularuton riskiä vähentää perunan nopea kuivaaminen heti noston jälkeen.
* Kotipuutarhassakin kannattaa suojata ainakin varastoitava peruna rutolta muutamalla ruttoruiskutuksella, vaikka muuten ei kemiallista torjuntaa käyttäisikään. Kemiallinen rutontorjunta on siis ennakoiva toimenpide, jolla perunakasvusto suojataan rutolta jo ennen kuin sitä on alkanut näkyä. Ensimmäiset ruton merkit ilmaantuvat jo ennen heinäkuun puoliväliä, joten ensimmäinen ruttoruiskutus tulee suorittaa riittävän aikaisin.
Sitkeyttä taisteluun perunaruttoa vastaan!
6. Olen yrittänyt useaan kertaan kasvattaa taimia siemenistä, kuten yrttejä ja kukkia. Tilli notkahtaa parin sentin korkuisena purkissa. Kukantaimet eivät onnistu. Onnistuu vain suoraan maahan kylvämällä. Viimeksi oston taimimultaa, mutta ei onnistunut. EI VIHERPEUKALO
- Siemenlisäyksessä huolellinen ja tasainen kastelu on kaiken A ja O. Jos pinta pääsee kuivahtamaan, niin hennot juuret voipuvat nopeasti ja koko kylvös voi olla pilalla. Liika kastelu taas mädännyttää siemenet tai tukahduttaa juuret. Taimimulta tai muu kylvömulta sekä kaktusmulta sopivat siemenlisäykseen parhaiten, sillä ne ovat puhtaita, tarpeeksi läpäiseviä, riittävän ravinneköyhiä ja pH-arvoltaan sopivia.
Siemenlisäys saattaa olla haastavaa ja tarkkuutta sekä tunnollisuutta vaativaa työtä. Se vaatii myös sopivan valoista ja lämmintä tilaa. Jos yrityksestä huolimatta koet epäonnistuvasi siemenlisäyksessä sisätiloissa, niin kylvä vain niitä suoraan maahan kylvettäviä lajeja. Valmiita taimiakin voi surutta hankkia sadon ja kukkaloiston varmistamiseksi. Tai anna kasvattajien hoitaa kylvötyöt - monilla taimitarhoilla on tarjolla myös edullisempia pikkutaimia. Et ehkä omista siemenlisäyspeukalo, mutta se viherpeukalo sinulta saattaa löytyä!
Huomio
Puutarha.net on täynnä tietoa!
Puutarha.net on tulvillaan tietoa kasveista ja puutarhan hoitotöistä - sekä paljon muusta!
Kysymyksiä ja vastauksia voit käydä lukemassa Puutarha.netin Kysy, niin vastaamme -palstalla.
Voit esittää myös oman kysymyksesi!
Mielenkiintoista luettavaa löydät myös Puutarha.netin Keskustelupalstalta!