• Etusivu
  • Kasvillisuus

Chilin matka siemenestä satoon

Tiina Painokallio
Päivitetty 03.02.2025
green-background-of-many-leaves-of-a-young-plant-2025-01-08-22-59-32-utc

Ruukunvaihdon jälkeen kasvu saattaa hetkellisesti hidastua, mutta jatkuu pian entistä voimakkaampana ennen kukintavaihetta. (Kuva: Envato)

Chilin taimien siirtäminen lopulliseen ruukkuunsa kannattaa tehdä, kun ne ovat saavuttaneet sopivan koon, ja ruukun valinnassa on hyvä huomioida juuriston tilantarve. Juuripaakun kunto auttaa arvioimaan, milloin ruukunvaihto on ajankohtaista. Liian pieni ruukku voi rajoittaa kasvin kehitystä ja sadon määrää, mutta altakasteluruukut tarjoavat helpon vaihtoehdon monille lajeille.

Tämä artikkeli on jatkoa Kasvata chili siemenistä -artikkelille.

Oma ruukku nuorelle chilin taimelle

Kun chilintaimet ovat kasvaneet noin 20 cm korkeiksi, ne voi siirtää lopulliseen ruukkuunsa. Ruukun koko riippuu lajikkeesta, sillä joidenkin chilien juuristo on huomattavasti laajempi kuin toisten. Pienimmille lajikkeille sopii 15–20 cm ruukku, metrin korkuisiksi kasvaville 20–30 cm ruukku ja suurimmille vähintään 25–35 cm ruukku. Kasvin ulkonäkö ei kuitenkaan aina kerro juuriston laajuudesta – esimerkiksi pieni Habanero saattaa kehittää erittäin laajan juuriston.

Paras tapa arvioida ruukun vaihtotarvetta on tarkastella juuripaakkua. Jos juuret täyttävät ruukun pohjan, on aika siirtää kasvi isompaan ruukkuun. Tällöin juuret kannattaa avata varovasti ja tarvittaessa lyhentää hieman. Jos taas juuret eivät vielä ylety reunoille, ruukunvaihto ei ole kiireellinen, mutta kasvia ei kannata päästää kukkimaan ennen mahdollista myöhempää siirtoa. Vaikka chili voi kasvaa pienessäkin ruukussa, tilanpuute voi rajoittaa sen kasvua ja hedelmien määrää.

Altakasteluruukut ovat helppohoitoinen vaihtoehto, ja useimmat chililajikkeet viihtyvät niissä hyvin. Esimerkiksi 25 cm kokoiset altakasteluruukut sopivat monille chileille. Jokaisella kasvattajalla on omat mieltymyksensä ruukun tyypin, koon ja kasvualustan suhteen, joten paras ratkaisu löytyy kokeilemalla.

Ruukunvaihdon jälkeen chilin kasvu saattaa hetkellisesti hidastua, sillä kasvi keskittyy uusien juurien kehittämiseen. Muutaman päivän kuluttua kasvu kuitenkin kiihtyy entistä voimakkaammaksi, kunnes kasvi siirtyy kukintavaiheeseen.

Huomioi myös chilin kasvualusta

Kasvualustaan kannattaa lisätä noin kolmannes kevytsoraa, ja myös ruukun pohjalle on hyvä jättää kerros juurilahon estämiseksi. Kevytsora parantaa kasvin kasvuedellytyksiä, ruukut ovat kevyempiä siirrellä ja kevytsoran käyttö helpottaa tarvittaessa ruukun vaihtoa.

Hyviä multasekoituksia on useita, mutta yleisesti ottaen kasvuturve, jonka pH on noin 6, toimii erinomaisesti chilin kasvatuksessa.

Muutaman päivän kuluttua istutuksesta taimet kannattaa siirtää kirkkaampaan valoon. Kun kasvit ovat tottuneet, ne kestävät runsastakin valaistusta. Tarvittaessa voit käyttää lisävalona sähkövalaisimia. Muista kuitenkin huolehtia säännöllisestä kastelusta, jotta taimet eivät pääse kuivumaan.

Tavoitteena on kasvattaa terve ja vahva kasvi. Valon ja lämmön lisäksi hyvä ilmanvaihto tukee kasvua. Esimerkiksi pöytätuuletin vahvistaa kasvia, parantaa ilman kiertoa ja vähentää liiallista lämpöä. Tuuletus ei kuitenkaan ole välttämätöntä – tarvittaessa kasvin voi tukea myös tukikepeillä.

<p data-block-key="ee9cs">Nauti oman sadon chilien tulisuudesta ja mausta. (Kuva: Envato)</p>
Nauti oman sadon chilien tulisuudesta ja mausta. (Kuva: Envato)

Näin varmistat runsaan sadon

Kun valoa riittää ja taimesi on riittävän suuri ja vahva, voit päästää sen kukkimaan (kasvaminen hidastuu kukinnan alettua). Nuppujen auetessa voit auttaa pölyttämisessä esimerkiksi sormin, siveltimellä tai pumpulipuikolla tms. Kun kukkia on tullut muutaman päivän kuluttua taas lisää niin toista pölyttäminen ja jatka aina niin kauan kuin kukkia tulee.

Useimmille paprika/chililajikkeille tämä apu ei toki ole välttämättä tarpeen. Kasvien kevyt ravistelu kukkimisvaiheessa antaa kuitenkin kaikille lajeille varmempaa satoa (auttaa kasvia pölyttämään itsensä). Kukkien nuutuessa pölytys on yleensä onnistunut (jos kukka ei putoa pois kasvista).

Sadonkorjuun aika

Jonkin ajan kuluttua kukinnan jälkeen chilipalkojen alkuja pitäisi alkaa ilmestyä ympäri kasvia. Useimmat chililajikkeet ovat raakoina vihreitä ja muuttavat väriään kypsyessään, mutta poikkeuksiakin on, kuten Pimenta da Neyde, joka pysyy tumman violettina koko elinkaarensa ajan.

Poimimisajankohta riippuu sekä lajikkeesta että omista mieltymyksistäsi. Jotkut chilit ovat vihreinä miedompia, kun taas toiset ovat tulisia jo alusta asti. Värin muuttuessa myös maku kehittyy merkittävästi. Esimerkiksi Jalapeñoa ja Serranoa käytetään usein vihreinä, kun taas Habanero ja monet muut lajit poimitaan kypsinä.

Chilien kypsymisaika vaihtelee suuresti, mutta niitä voi hyödyntää missä tahansa vaiheessa. Kaikki lajikkeet eivät välttämättä ehdi saavuttaa lopullista kypsyyttään avomaalla ilman kasvukauden jatkamista esimerkiksi keinovalojen avulla.

Vinkki: Mitä enemmän poimit hedelmiä, olivatpa ne raakoja tai kypsiä, sitä enemmän kasvi innostuu tuottamaan uusia! Voit myös lisätä sadon määrää ja kokoa harventamalla kukkia, karsimalla lehtiä tai latvomalla kasvia – leikkaamalla pääoksien tai rungon kärkiä, jotta kasvin energia kohdistuu hedelmien tuottamiseen eikä pituuskasvuun.

Ohje

Ohje

Chilin kasvatuksen 10 askelta

  1. Istuta siemenet kosteaan multaan – tavallinen puutarhamulta tai turve sopii hyvin. Pidä multa tasaisen kosteana, mutta vältä liikakastelua. Itämistä edistää hieman huoneenlämpöä korkeampi lämpötila, mutta siemenet itävät myös normaalissa huonelämpötilassa.
  2. Odota itämistä – se voi kestää 1–4 viikkoa, joskus pidempäänkin. Pian mullasta nousee ensimmäinen taimenvihreä.
  3. Tarjoa runsaasti valoa, kun taimi on noussut pintaan. Kesällä aurinkoinen ikkunapaikka riittää, mutta talvella tarvitaan lisävaloa, kuten energiansäästölamppuja tai loisteputkia. Mitä enemmän valoa, sitä parempi sato.
  4. Siirrä isompaan ruukkuun, kun kasvilla on useita lehtiä. Jos idätys tapahtui jo suuressa ruukussa, vaihtoa ei tarvita. Käytä edelleen puutarhamultaa tai turvetta – isommassa ruukussa on kasville riittävästi ravinteita muutamaksi viikoksi.
  5. Aloita lannoitus noin 3–4 viikkoa uudessa ruukussa. Käytä esimerkiksi Puutarhan Kesää tai muuta sopivaa lannoitetta pakkauksen ohjeiden mukaan.
  6. Ensimmäiset kukat ilmestyvät lajikkeesta riippuen eri kasvuvaiheessa. On suositeltavaa poistaa aivan ensimmäiset kukat, jotta kasvi ei kuluta voimiaan liian aikaisin hedelmien kasvattamiseen. Jos kasvi ei ole valmis tuottamaan satoa tai sen kasvuolosuhteet eivät ole optimaaliset, se pudottaa kukat itse.
  7. Hedelmän muodostuminen alkaa, kun olosuhteet ovat kohdallaan. Aluksi chilin väri on yleensä vihreä, mutta se kypsyy ajan myötä punaiseksi, keltaiseksi tai muuhun lajikkeelle tyypilliseen sävyyn. Täysin kypsänä myös siemenet ovat itämiskelpoisia. Chilin voi poimia myös raakana, mutta aivan kypsymättömänä sen maku voi olla mieto tai mauton.
  8. Hyvän sadon takaamiseksi kasvuolosuhteiden on oltava kunnossa. Epäsäännöllinen lannoitus, tuholaiset, liiallinen kastelu, valon puute tai äärilämpötilat (liian kylmä tai kuuma) voivat hidastaa kasvua ja heikentää satoa.
  9. Pidä silmällä tuholaisia, kuten kirvoja ja punkkeja, jotka voivat olla lähes huomaamattoman pieniä. Ne imevät kasvin nesteitä ja voivat aiheuttaa lehtien putoamista.
  10. Nauti sadostasi – ja varaudu tuliseen elämykseen!
Kasvillisuus
hyötykasvit
puutarhuri
Kiinnostuitko? Tilaa Puutarha.net-uutiskirje:

Aiheeseen liittyvää

Kateviljely on helppoa.
Vinkkejä maanpeitteisten viljelymenetelmien käyttöön
Ryytimaata ei välttämättä tarvitse muokata. Muokkaustyön voit teettää madoilla. Ryytimaata ei välttämättä tarvitse edes harata eikä kitkeäkään. Rikkaruohojen kasvun voit estää katteilla. Peitä rivivälit ja käytävänkohdat mustalla muovilla, ja rivit 5‒10 sentin paksuudelta puunlehdillä, heinällä, oljilla tai levällä.
20227_78632.jpg
Yksivuotisten kesäkukkien hoitoniksejä
Kesäkukat ovat kestäviä ja pitkään kukkivia yksivuotisia kasveja.Niillä voidaan tehdä kukkiva puutarha myös pieneen tilaan. Lisäksi kesäkukat ovat edullisia ja useimmiten helppohoitoisia. Istutusaika alkaa varhain keväällä ja jatkuu aina pitkälle syksyyn; kesäkukilla saadaan siis kukkaloistoa moneksi kuukaudeksi.
Omenapuun kukka
Omenapuu on yksi helpoiten viljeltävistä hedelmäpuista
Omenapuu on yksi helpoiten viljeltävistä hedelmäpuistamme. Se on sekä kaunis että erittäin hyödyllinen. Moninaiset kesä-, syys- ja talviomenalajikkeet takaavat juuri käyttötarkoitukseensa sopivan puun löytymisen. Lajikkeen valinta tehdään vyöhykkeiden ja käyttötarkoituksen mukaan. Harvat lajikkeet kuitenkaan menestyvät V-vyöhykettä pohjoisemmassa.
20218_72211.jpg
Nauti oman pihan sadosta ja valmista herkullista omenapannukakkua
Pannari on varmasti jokaisessa perheessä yksi suurimmista herkuista. Mutta kyllästyttääkö perussetti; pannari ja hillo? Mitäpä jos maustaisimme pannarin esimerkiksi kauden hedelmillä? Omenapannukakku on hauska tapa tuunata tavallista pannarireseptiä. Pannari sopii nälästä riippuen korvaamaan ruokaa illalla, tai nälkäiselle nuorisolle välipalaksi sekä tietysti kaikille jälkiruoaksi.
Ämpäri täynnä mustaherukoita
Nyt on oikea aika säilöä musta- ja punaherukoita joko pakastimeen tai hilloiksi ja mehuiksi
Mehun keittäminen on yllättävän helppoa ja sitä voi valmistaa myös pakastetuista marjoista pitkin vuotta. Lisäksi smoothiet, marjasalaatit ja muut jälkiruoat ovat oivia käyttötapoja herukoille.
20226_78896.jpg
Mitkä kasvit sopivat pihan varjoisille paikoille?
Parvekkeen varjoisuus rajoittaa kasvivalikoimaa melko paljon, mutta periaatteessa mitä tahansa pienikokoisena pysyvää varjon kasvia voit kasvattaa niin puutarhassa kuin parvekkeellakin.Kasvikortistosta löytyy 185 kpl varjon kasvia

Luetuimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton

Uusimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton