• Etusivu
  • Kasvillisuus

Mitä on bokashointi?

Rakentajan toimitus
Päivitetty 08.08.2024
mitä-on-bokashointi-1920x1080

Japanin kielestä lainattu sana "bokashi" tarkoittaa fermentoitunutta orgaanista jätettä. Fermentointi taas tarkoittaa puolestaan hapettomassa tilassa tapahtuvaa maitohappokäymistä. Maitohappokäymisessä hyödynnetään maitohappobakteereita, hiivoja, entsyymisieniä ja muita pieneliöitä.

Ilmatiiviissä bokashiastiassa biojäte fermentoidaan sekoittamalla biojätteen joukkoon bokashirouhetta. Bokashirouhe sisältää juuri edellä mainitut ja maaperälle hyväksi havaitut bakteerit, hiivat ja pieneliöt. Rouhe kehitettiin Japanissa 1970-luvulla kehitetty seos.

Fermentoitumisprosessin ansiosta orgaaninen materiaali säilyttää kompostissa merkittävästi enemmän tärkeitä ravintoaineita, erityisesti typpeä, mätänemisprosessiin verrattuna. Lopputuloksena saadaan ensiluokkaista ja laadukasta esikompostointimateriaalia.

Fermentaationeste lannoittaa kodin kasvit

Fermentoitumisen sivutuotteena saatava bokashineste sopii laimennettuna (1:200) kodin ja puutarhan kasvien luonnonmukaiseen lannoittamiseen. Laimentamaton neste voidaan kaataa myös viemäriin, jolloin putkisto puhdistuu luonnollisesti mikrobien avulla. Fermentaationeste on helppo ottaa talteen, sillä kompostorissa on hana, josta neste valutetaan. Käytä neste mahdollisimman pian, näin mikrobit ovat tehokkaimmillaan.

Ohje

Ohje

Mitä voit bokashoida?

Voit bokashoida muun muassa:

  • Valmisruuat
  • Raaka ja kypsennetty liha
  • Juusto
  • Kala
  • Jogurtti
  • Kananmunat
  • Pienet luut
  • Leipä
  • Kahvinporot
  • Teepussit
  • Paperinenäliinat
  • Kuihtuneet kukat

Mitä bokashiastiaan ei sovi laittaa?

  • Etikka
  • Mehu
  • Maito
  • Öljy
  • Vesi
  • Isot luut
  • Tuhka
  • Eläinten jätökset
  • Sanomalehti- ja muu jätepaperi

Ensiluokkaista esikompostointimateriaalia

Bokashoinnin avulla pystyt muuttamaan biojätteet fermentoimalla ravinteikkaaksi biojätemassaksi, joka muuttuu multaan sekoitettaessa ravinteikkaaksi puutarhan kompostimullaksi. Kerää biojätteet, fermentoi ne Bokashi-keittiökompostorissa, sekoita fermentoitu jätemassa multaan, odota 2-3 viikkoa ja ravinnerikas bokashimulta on valmis. Muista varmistaa, että multatehtaasi on jyrsijäsuojattu!

Valmiin fermentoituneen jätemassan voi myös sellaisenaan tyhjentää kompostoriin tai biojätekeräykseen.

Kasvillisuus
hyötykasvit
kasvit
Kiinnostuitko? Tilaa Puutarha.net-uutiskirje:

Aiheeseen liittyvää

202111_73528.jpg
Koska on paras ajankohta vadelmapensaan lyhennysleikkaukselle?
Mihin vuodenaikaan olisi järkevää lyhentää jo loppusyksystä 3‒4 metriseksi venähtäneitä vadelmapensaita? Jos leikkaan syksyllä, ne venähtävät ylipitkiksi taas alkukesästä. Minua myös askarruttaa leikkausajankohdan vaikutus kasvin hyvinvointiin tai satoisuuteen.(Poistan vanhat satoa tuottaneet varret vasta, kun lehdet ovat varisseet maahan. Joskus olen katkonut vanhoja varsia talvellakin, ettei kevääksi jäisi niin paljon puutarhatöitä. Onko tällä vanhojen varsien poistoajankohdalla jotain vaikutusta?)
20206_5458.jpg
Monivuotiset köynnökset
Monivuotiset köynnökset sopivat vehreyttämään ja pehmentämään rakennuksia tai aitoja ja puutarhan vähemmän kauniita kolkkia. Ne voivat peittää ja kiipeillä suuren kiven tai kallion päällä, puun rungolla, rinteessä, säleiköissä, pergolassa ja rustiikeissa porttikaarissa.Osa köynnöskasveista tarvitsee tuen, osa kiipeää omin voimin. Lajeja löytyy niin varjoon kuin aurinkoonkin. Köynnökset ovat pääosin helppohoitoisia; vain kärhöt ja ruusut vaativat hieman suurempaa huolenpitoa.Katso kaikki monivuotiset köynnöskasvit Kasvikortistossa
20204_64291.jpg
Tällaisia hyönteishotelleja teiltä löytyy, katso kuvat!
Hyönteishotelli voi olla millainen tahansa, toisille siitä muodostuu taideteos!
20232_80934.jpg
Kuusiaidan leikkaaminen
Tuuhea ja hoidettu kuusiaita on ansaitusti omistajansa ylpeydenaihe, johon päästään vain vuosien säännöllisellä työllä. Hoitamaton kuusiaita sen sijaan voi olla kammotus, jonka tuuheuttaminen, nuorentaminen tai uudistaminen alasleikkauksella ei enää onnistu. Hoitoleikkaukset pitää aloittaa jo varhaisessa vaiheessa. Leikkaamisen tarkoituksena on saada kuusiaidasta tuuhea, tasapainoinen ja lumikuormia kestävä silmänilo.
Ämpäri täynnä mustaherukoita
Nyt on oikea aika säilöä musta- ja punaherukoita joko pakastimeen tai hilloiksi ja mehuiksi
Mehun keittäminen on yllättävän helppoa ja sitä voi valmistaa myös pakastetuista marjoista pitkin vuotta. Lisäksi smoothiet, marjasalaatit ja muut jälkiruoat ovat oivia käyttötapoja herukoille.
Muhevainen pihasuunnittelu
Pihasta puutarhaksi hyvällä suunnittelulla
Pihasuunnitelmaa pidetään kalliina ylellisyystuotteena, vaikka kyseessä on tärkeä pihan rakentamista ohjaava ja helpottava työkalu. Suunnittelussa asiakkaan hajanaiset ajatukset ja toiveet jalostetaan toimivaksi kokonaisuudeksi.

Luetuimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton

Uusimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton